Opùnni aghjustate per a cucina asciutto Adyghe u furmagliu è i piatti cù a so participazione. Doppu u trattamentu termale in una padedda, u pruduttu acquisteghja un gustu è aroma unicu. Pruvate a preparazione di un dilicatu, sìammu sicuru, u so gustu vi aiuterà.
Frizzante Adyghe cheese - ricetta in breaded
Ingredients:
- Furmagliu Adyghe - 360 g;
- oghje freschi - 2 pc .;
- farina - 35 g;
- breadcrumbs for breading - 90 g;
- terra dolce dolce paprika - 2 pinch;
- Italiane aromatichi siveri - 1 pinch;
- sesame seeds - 40 g;
- greens tinta (optional) - à u gustu;
- pepite nera negra è grande sal di iodizza - à u gustu;
- pezzu raffinatu di girasole.
Preparazione
Prima di fruttu u furmagliu Adyghe in un panu cù sta rica, tagliate à tagliati circa cinque milimetri gruuxi, è ancu preparanu un fundu lìquidu è seccu per l'elaborazione. Pozzu un oliu di pollo, à aghjunghje un salottu, è se vulete, melrenko affettati freschi. In un altru pranzu mischjianu pani frischi di pani, sesame seeds and wheat flour, aghjunghjenu un pocu d'arbeji sicchi sicchi, pimenta è pimentire è cunglite assai.
Avà ùn ferma solu di decorar è friture u furmagliu. Ogni slice fughjenu in a massa di u ovu cù l'arbe, è pane in un mezzu spicchidu secondu è poverò poverò u pezzu in u preinfirmatu à petra fina. Demu a salutazione di marroni in i dui camini, pigliamu à un pezzu è serveu à a tavula.
Frigo Adyghe u furmagliu cù u pumadoru
Ingredients:
- Furmagliu adyghe - 380 g;
- tomates frescos - 440 g;
- basilica greca - 1/2 beam;
- oliu refined oil - 85 ml;
- pepite nera negra è grande sal di iodizza - à gustà.
Preparazione
Per fà sta cunfusione à a cucina italiana, shikuyem Adyghe di cuddinu di furmagliu cù a taglia di u latru à un centimetu è rozii simili di tomates freschi, lavatu previamente è seccendu.
Avemu pour un oliu ricchientatu d'oliva in a padedda, calenzana è fretta prima à a rossu di u furmagliu d'Adyghe, è aghjunghje cù i foglie d'alba. Allora in a prossimu portata di u mantellu, i pumati marroni, à l'aghjunghje una basilica fresca.
À u pranzu cunservà u furmagliu Adyghe Ruffitatu, distribucimosete foglie d'alfalfa ruddy è i pumati da sopra, chì aghjunghje un pocu per vede un pezzu, pepite è valdi l'oliu di l'oliu da frutti.
Un pezzu pò esse sirvutu cù puddu , pasta o patate.
Salad with fried Adyghe cheese
Ingredients:
- Furmagliu adyghe - 120 g;
- Pezzaru dolce búlgaro - 1 pezzu;
- cherry tomates o insalata rosa - 220 g;
- Salad leaves - 1 small bunch;
- sprigs di basilica fresca, tagliilla è aneta - à tastallu;
- prugna secca - 10 g;
- Pappuluzzo - 10 g;
- pepite nera negra è grande sal di iodizza - à u gustu;
- oliu refined.
Preparazione
Per a preparazione d'insalata, fritte u furmagliu. Taglià tagliatu u cattutru unu à un e un centu centimètre gruffu è pane in una mistura di basilica siccata è paprika. Oghje calà a padedda cù una piccula quantitatu d'oliu refinatu d'oliva è
Rinva i prugne cherry è tagliate i frutti in meza. Se utilizamu tomate di saladone grande, andate à tagliate in fette. Pezzante bundanza schrei in cubi enormi. In u listessu modu, aghjustemu u furmagliu frittu è enfasi. À un pane aghjughjuleghja intellettenti, nantu à i vegetali superiori, sperienze cù salini, pepite è pocu quant'è pussibuli setti verbi. Da a cima ponu spuntà i bucchi di u furmagliu, fate tuttu l'oliu d'aliva è serve à a tavula.