Oghje, vi cunsigliaranu cumu per preparà a pelmeni deliciosa. Puderanu fogghi cu l'arbe, ma ancu in baked in tineddi è ancu friquè in una taverna.
Cume bunissimi duminii diliziosi in casa?
Ingredients:
Per a prova:
- farina di u primu scugghiu - 465 g;
- latte - 75 ml;
- Oliu senza l'odore di vegetale - 15 ml;
- u salinu - un pocu;
- acqua minerale - 135 ml;
- selezzione di uovo - 1 pc.
Per u riposu:
- pulpa di porch - 505 g;
- bulb - 95 g;
- fatto casanu;
- spices .
Preparazione
Cusì, prima pudemu truvà cumu fà una pasta diliziosa è offerosa per dumplings casani. Siftemu a farina cù u salinu, infundite acqua minerale non carbonate è u latte cool. Aggiunce u ovu batte, aghjunghjenu l'oliu vegetale è fate tuttu ciò chì sia fatta. Scopre a pasta in un celofani limu è lasciate à a temperatura di l'ambienti da 1,5 ore.
Avà fighjeremu cumu fà un pezzu diliziu per dumplings. Pratemu a carne, torna cù un macinatu di carne è cipolle è casgerezi casanu. Stazione cù spizzi è ferite.
A pasta hè divisa in parechji partiti, dispostu nantu à una tabella di corta è rintravanta cù un pappu rotanti. Tagliatu i circhuli faciuli, mette un zuccaru chjappu in u mezzu è forma di pelmeni.
Comu cusì bagnu di preparalli dumplings in u fornu?
Ingredients:
- casa di pelmeni - 985 g;
- bulb - 65 g;
- carotti - 65 g;
- crema agria - 195 ml;
- furmagliu - 155 g;
- oliu vegetale;
- verdura fresca;
- spices.
Preparazione
Quandu avemu dettu qualcume di preparà un pellegrini diliziu è originale in tineddi. In a cungiilla fogghjenu l'acqua, salite à u gustu è pozzu a dumplings, preparalli oghje à a mezza liste. A cipolla hè pulita, finamente rutticata, è a zucca cuppulata. Fiancà, frittura i vegetali in l'oliu vegetale è lasciate in tineddi. Aggiuncenu i dumiccerie, mettite è pour u caldu. Pideti freschi freschi picchi freschi, a crema agria spaghetti è sprinkle abundanti cù u furmagliu, grinded on a ralba. Mandemu i fiori in un forru preinfirmatu è aghjunse u pane durante 45 minuti.
Comu cusì bagnu?
Ingredients:
- casa pelmeni - 25 pezzi;
- acqua fogghi - 105 ml;
- oliu raffinatu - 45 ml;
- spices.
Preparazione
In una panna di freccia pour oliu, ci caliola è dissemi a dumplings defrosted. Tempi facenu cun spezii è frittate pocu minuti prima di u statu ruddy. Pigliate l'acqua di ciuri, fate cù una cupirtella è cogliu u pane finu à chì u fuciliu si evapora completamente. Servuve u pelmeni cù freschi è di salsi .