Parechji amasci di casanu ùn sò micca piace mannassi a vadina, perchè ùn sanu micca bè cumu preparalli bè. Vi cunsigliaranu e proporzioni necessarii è dite chì quandu puderete cocerà nantu à l'acqua un tesitariu di granu di granu. Comu u risultatu, pigliate un pratiche alimentariu sanu è nutritivu.
Cume foglie prugne bruntatu da u triple?
Ingredients:
- granu purcinu (1);
- acqua filtrata - 550 ml;
- oliu vegetale - 35 ml;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
I vermicelli di u triglu sò ordenati è imbottiti in acqua di ferli à 10 minuti. In un pocu kazanok avemu sfruttatu acqua è di scorcia di u granu dispostu. Allora tira un pocu di table salt and vegetable oil. Miremièmule u cuntenutu cù una cullette è sopra i patevule finu à chì u licore tutale sesta fora. Avà per piglià cunzuddinà i platti da u pranzu è abbandunate u platu per andà per altri 15 minuti, cumprendi u cima cun una tapa.
Cumu pudè cocchi un prugnu cornu di triglialu diligente nantu à l'acqua in un forno di micru?
Ingredients:
- granu purcinu (1);
- acqua filtrata - 500 ml;
- butiru - 30 g;
- u sali hè bella.
Preparazione
Cusì, fighjulà cusì per feste a farina di colti à l'acqua. In vetri platti funderii pruveni in bocca lavuratu, salitu à u gustu, fate l'acqua è farfacciu u mantellu. Avà copre u platu cù una tapa è a metta cù 15 minuti in un forno di micru. Allora, apre a pianta apprupta a pianta, ripigliate a farina, mischreia, fate mette in una manta fina è insiste durante uns 10 minuti.
Cumu prumove un prugnu bruntatu da u trippu in l'acqua in un multivariale?
Ingredients:
- granu purcinu (1);
- purificatu l'acqua - 3 punti;
- u salinu à u gustu;
- Mantequilla - 65 g.
Preparazione
I vermicelli di u trigliate sò lavati parechji volte è mette in una coppa multivarochnuyu limpa. Rete cù l'ammontu necessariu di acqua calenta, aghjunghje saline à u gustu è cercache a cupirtita di u dispusitivu. Nant'à a visualizazione hà definitu u prugramma "Groats" o "Puerrai" è marcanu circa 20 minuti. Dopu à 5 minuti, apre a piantazione di u multivariate è caccià u scrusciu da a superficia di tutta a scuma chì hè risurrezzione. 7 minuti prima di a fine di a coccia, fate a pignattu oliu crucidu finamente finitu è fate un mezu tuttu. Dopu à u signalu prestu, apre a tonda è pruvà a farina di frummentu friquenti nantu à l'acqua per u gustu. Se pensate chì i mancianu ùn sò micca bolliti, ma fermate firmatu, l'avemu stabilitu durante altre 10 minuti, sceglienu u modellu "Cumulus".