Per aduttà a tavula, ùn hè micca necessariu preparà insalati complexi da prudutti di costu, pudete piglià l'ingredienti simplici, aghjunghje una imaginazione pocu, stagione cun l'inspirazione è acquistà un pianu maravigliu. Unu platu hè una insalata cù sprats o una insalata di sardi in conserva, un pruduttu di bonu chì pudete cumprà in ogni tenda. Ma ci femu di presentà e modi di a so preparazione quì sottu.
Insalata cun sardi cù u sdignu
Comu basa di a ricetta, piglià 1 can di lattice di lattice è l'ovu fogghi - hè una ricetta universale per l'insalata di i sardini in l'oliu. À l'ingredienti pudete aghjunghje una varietà di viti vegetali freschi o caviluzzi, mushrooms, è cambia l'imposte à u to gustu.
Ingredients:
- Peschi à conserva - 1 can;
- uovo - 3 piezi;
- cipolle verde - 50 g;
- mayonnaise - 200 g;
- taglioli - 50 g;
- ingannu - 50 g.
Preparazione
Per fà una insalata di sardini cunsiglii, prima fate fassi l'ova, purifichèghjinu è tagliate in galleri. Amminimu u pezzu cù una furcedda. Oliu in sta ricetta ùn hè micca ghjustu. Verdura finamente chopped, mezclita tutti l'ingredienti è vistutu di mayonnaise. Pudete aghjunghje à l'ingredienti 2 paquetes di crackers, per esempiu, cù u gustu di pisci, è preparanu una insalata cun croutoni è i sardi. Dopu chì aghjunghje, sia a salata sia servita una volta à a tavula, perchè i crackers sò crisp.
Salad with cracker and sardine
Questa insalata, in più di preparà prestu è faciule, pò esse mandatu nantu à a table festiva, cum'è tutti l'ingredienti sò stati disposti in capasti, è a furma s'assumiglia un pastellu.
Ingredients:
- Peschi à conserva - 1 can;
- uovo - 4 piezzu;
- cracker sandwich - 24 pzc.;
- furmagliu - 150 g;
- cipolle verde - 2 mani;
- mayonnaise - à u gustu;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
À u fondu di l'insalata, avemu diffunnutu un capu di salchicchio salitu. Furmà i ova, rasce, fegate l'squirrelata in un rattimu rissanti, dopu cunfreite cù 2 cullizzioni di mayonnaise è dispostu in a cracker. Prima - u capu dopu di cracker. Amegghianu u pezzu cù una furcedda, micca micca drenu l'oliu, in una insalata di sardi cù u canneddu, si prumove in pochi di a salsiccia. Poi spiagliu cù a strata dopu in un salad bowl, sprinkle finamente cotone fritto è coperazione cù una nova capa di cracker. Scogliamu u furmagliu nantu à un rossernante mediu, mischjà cù l'aglai spremuta è 4 spezie riquidi di u mayoniatica è u ghjallu nantu à a cracker. In u topu - u capu sussegwenti di cracker à salate, chì avemu a lubricate 2-3 spiaggia di mayonnaise è spicciate cù rosu rossu. Pudete un cumpara una salata di sardini prisutti cù verdi - tagliatelle, aneto o cucchie frescu.
Insalata di sardini è di risu
Ingredients:
- Peschi à conserva - 1 can;
- ovu - 2 pezzi;
- Ricezzu - 1 tazza;
- cipudine - 1 capu;
- mayonnaise - 1-2 tbsp. culleri.
Preparazione
Amu u manghjatoghja cun un forchetta (u manghjusciu ùn hè micca sgagatu), cunfundita cù u rossu staghjunatu, ova u cipolla fini, stade di maisonette è mette in un insalata.
Salad with mushrooms and sardines
Ingredients:
- Peschi à conserva - 1 can;
- ovu - 5 pezzi;
- mushrooms - 400 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipudine - 1 capu;
- prugnu auscultatu - 2 pc .;
- u furmagliu à u gustu;
- mayonnaise - 1-2 tbsp. culleri.
Preparazione
Mushrooms (preferibile champignons) tagliate in fette è frigate vicinu. Tagliate finamente cipolle, rennia di a zucca è fretce i pranzi in un pane, poi poveru l'oliu, perchè l'insalata di i sardini, a ricetta di quella chì cuntene oghje in oliu di pezzu, ùn era micca cunsumante. Pigliemu un pesci, cut cucumber with straws, oghje u fogghiu fugliate nantu à un grossneru è mette tutti i ingredienti in capasti in un insalata. I primi go setti, u ova, in seguitu pepino, i sardi è e cipudda cù i carotti nantu à a cima. Ogni chjuda d'insalata da i sardi in conserva hè uncia cun u mayonnaise. Spruvule cù u furmagliu rossu prima di serve.
Sì sti insalati cù prudutti in biscotti adattanu, dopu aprite a ricetta di saladie cù u tugnu latte - hè ancu assai gustoso è nutritiu.