Lenteil hè un nutizie è utile, da ellu puderebbe preparatu assai platti originali è diliziosi. In questu articulu, avemu selezziunatu per voi parechji recette per vìdiri una zuppa di lente.
A ricetta per una zuppa di lenti verdi
Ingredients:
- lenti verdi - 100 g;
- bulb - 1 pezzu;
- agliu - 5 denticululi;
- farina - 10 g;
- oliu d 'aliva;
- ovu - 0,5 pc .;
- spices.
Preparazione
Comu coccia lupini? Allora, a rump hè lavata, fervente finu à prestu è solimimu à u gustu. Pigliate e cipolle picatu, alli, foglie durante 5 minuti è fate tuttu in un tamarzu. À l'oliu vegetale, avemu passatu farina, diluisce cù caldu è aghjunghje cù u cereali. Pigliemu una zuppa di lentee verde è serve cù picculi crutoni casani è l'ovu intrecciate.
A ricetta per una suppa di lenti
Ingredients:
- lenti rosati - 100 g;
- champignons freschi - 300 g;
- carotti - 2 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- patate - 3 pc;
- spices;
- freschi - à u gustu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Amu preparanu tutti l'ingredienti necessarii, è lavate i vegetali. In acqua salata, cocciau finu à prestu per lenticcheria è aghjunghje patate, cut in strippi. U bombe chjughu finamente è avemu passatu nantu à a padedda durante 5 minuti. U ciucieddi sò cutati in circles, aghjunghje a cipudine è frigate altre 5 minuti. Allora turnemu i verdura in un pianu. I Champignons sò trattati, chiati picculi è bianchi in oliu finu à quessi. In una punga chì femu una ristorante di vegetale, aghjunghje u salinu à u gustu, portanu un fogghiu è cocilu 5 minuti. Elimine a sopopia prestata di lenticchie cù mushrooms da u pranzu è l'avete pane durante 20 minuti. Quandu serve, sprinkle u platu cù l'arbe è servite cù crema agria!
Vegetariana lentilla, sopa, con, coliflor
Ingredients:
- lenti rosati - 180 g;
- brocca - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- bulb - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- tomate - 2 pc .;
- acqua - 1,7 l;
- spices.
Preparazione
Limemu a bombe, rintra li mitati ananti, è e carota cù trè piendu. Friture vege nantu à l'oliu vegetale, è pozzu valdi acqua fogera. Aggiunate lentilli è coccia durante 20 minuti. U coliflower hè scalded with salted water boiling, è, dopu à 5 minuti, dividiemu in inflorescenza è pusendu a lentilla. U pumu sò liberati da a pelle, tagliate in tazza, aghjunghje a sopa, fateurà è fate oghje à prestu, cunditu cù spices.
Sò pettine di lentilla vegetariana, cun pumati, hè furnitu cù crema agria o spermata cù zucchero di limonu.
Purcina bianca puree vegetariana
Ingredients:
- lenti rosati - 100 g;
- carotti - 2 pezzi;
- patate - 2 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua - 2 l;
- spices.
Preparazione
Scambià i glandelli, fate l'acqua è u mette nantu à u focu. Questa ora pruveni i verdura è tagliate in pochi cunti. Quandu u bagnu di acqua, mandonu caceria à i lenticchie, è dopu à 5 minuti avemu u ghjattu patate. Fritte a cipolla cù mantra è trasfiriu à una pienza. Dagemu a sopopu vegetariana di lente di rosassa per fure è fassi cù spezia.
Una ricetta pè lentila sopa in un multivariate
Ingredients:
- lenti - 1 item;
- patate - 3 pc;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- oliu vegetale;
- acqua - 1,5 litri;
- spices.
Preparazione
Allora, a rump hè lavata, è tutti i verdura sò puliti è tagliati. In a tazza di u multivariate, pour un mantellu untu è passa i cipolle è i carotta, selezziunate u modu di "Cumulus". Allora aghjunghje u rump à i verdura, l'impiarete cù l'acqua, installate u prugramma "Sopa" è cocilu 1 ora. Per 20 minuti prima di a fine, tira i patati, spices e greens. U pranzu dispostu hè assicuratu cù a crema agria è sirvutu à a tavula.