Quale hè bisognu di coppula impregnated da grassu, s'e a casa pudete fà una alternativa micca solu più utili, ma più tastier è più economica? In più, in patronzii domestici pudete micca vultà solu e patate, ma ancu banane o pumpkins, per esempiu. Cumu pudè fattu fritte in casa, avemu da parlà in più detail sottu.
Chipini di patata in casa
Opere di cumincià cù i fasciuli di patata in u Talianu. Un aghju fragnu à elli serà rosariu, oliu d'oliva è un salottu. E senza additivi di sapori!
Ingredients:
- tuberculi di patata (grande) - 3 pc;
- oliu d'oliu - 45 ml;
- romarin - 2-3 rami;
- gran sal, pepite biancu.
Preparazione
A più chjave di fà caratteri di casa hè un slicer còmicu o un cutidianu filu. Grazie à l'ultimi puderete taglià u patate non solu ghjustu, ma ancu di manera chì tutti i tarmini di i patatti sò stati siccati. Dopu scorciciate e patati è i tagghià, scegie a tagliera cù servitù, è pria immediatamenti staghjone cun u pienu di salitu è fegate trà i dete cù rosemary. Sprughjendu i pezzi cun l'oliu d'oliva è mischjianu. Distribuisce e fichi di u futuru nantu à una cupertura da una pianta è mandate à u fornu durante 20 minuti à 200 gradi. Segnu appretendu u cuntenutu di a bacia, dopu à 10 minuti, i patati cumincianu a marrone assai rapidamenti.
Cumu pudere fècenu fossi in casa in u microondas?
Ùn vogliu micca molore à u fornu, accumincianu a coccia in u micru. Preparate chips d'esse modu per pudere di qualcosa, più importantemente, seguite a reguli basi.
Dividendu u fruttu selezziunatu in fette fino, fugliate dinù à l'acelerà a cucina. Staggiani i patatine cù qualchi spezia à u gustu è si sparghje in una sola capa. Coglie à a putenza màxima per uns 4 minuti. Sì, à a fine di u tempu, i patatine ùn sò micca sempri crispy, è poi secianu per 30 sondi.
Cumu pudè fà cipolle di cipolla in u fornu in casa?
Ingredients:
- tuberculi di patata (medium size) - 2 pc .;
- oliu d'oliva - 15 ml;
- cipolle secca (pate) - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Tagliate u fette chicchi fassi, anu sprinkledle cù l'oliu è in a stagione cun una mistura di saline è ceba secca. Coglie i patatti in 230 gradi per 20-22 minuti, permettenu di cool before tasting.
Patati di patate in casa
Ingredients:
- zucca - 290 g;
- un pocu di sali;
- zucchero di canna - 2 tbsp. spese;
- pezzu di cannella.
Preparazione
Finamente chop the pumpkin, si spargiu nantu à u pergnu è sprinkle cun una mischia di zuccheru, salinu è canna. Trascendu i fritte seque durante 20 minuti à 210 gradi, appicultà u calore è lasciate a zucca per secca per un antru periuvulu simili di tempu.
Cumu faciule u patate di carne in casa?
Meat chips, o "jerk", - un appetizer bisognu per a biera, chì ponu esse preparatu cù una bundanza di spezia o in a cumpagnia di un set modestu di salitu è pimentu. Decidini di marinate a vigna in a salsa prima di secare.
Ingredients:
- pulp vaccinu - 1,8 kg;
- barbecue barbecue - 240 ml.
Preparazione
Fassò un pezzu di carne è u cuteddu cum'è pienu. Quandu i pezzi sò spuntati, mischjà cù a salsa è sianu di marinate per almenu 6 ore. Dopu un pocu tempu, stendi a carni nantu à una scazzetta è a mette in un prevene à u furmulu di 160 gradi per 3-4 ore (secondu u spessu di e pezzi).
Cumu pudè facete chips d'banana in casa?
Forsi, ùn ci hè nunda più faciule ch'è da fà u fugliale di casanu da una banana, in quantu per a so preparazione, nunda, ma di u banana hè stata obligata. Di sicuru, pudete cumplementarii i pezzi cù spezii, ma pudete fà senza elle abbastanza calma.
Divide a banana scorciata in fette finti (0,2-0,3 mm) è si spargiu in u pergamena. Sotturà i banane per una meza ora à 120 gradi in un latu, poi vultò è seccu cumu cù l'altru. Dopu avè rinfriscatu, pudete piglià un sample.