Parechje ancu ùn sanu micca chì quì vicinu à a so casa un tesoru veru è criscenti - chokeberry. Bacchi juciusi cù sourzza piacevule sò usati in a coccia in parechji platti, ancu per a preparazione di marmellata, chì ùn hè micca solu gustosa, ma ancu utile.
Averebbi è dannu di cunfettu di cecchera negra
A cumpusizioni di e buchjuli includenu frutosa, glucose, carotene, vitamini , minerali, pectini, tannini, ecc. Ancu dopu à u trattamentu termale, sò assai prudutti. Per pruvà a proprietà di sta pianta, parechji esperimenti sò stati fatti.
L'usu di cunfettu di cibo nero:
- A cumpusizioni di e bogai sò assai iodine, perch'elli sò ricumandate à e persone chì saranu rapidamente e stanchi, facenu chienchji sanguli è altre prublemi associati cun una mancanza di iodu.
- I frutti cuntenenu tanti pectini chì sò capaci di purificà u corpu di metalli pesce è di altre sustanzi maiuri. Inoltre, anu un efectu pusitivu supra u sistema digestivu.
- Truvate se jam da aronia ashberry hè vera uttellu, vale nutà chì hè cunsigliatu per e persone chì sò pocu acidezza, postu chì a cumpusizioni cumporta cumpunente organica chì facilitate u prucessu di a digestioni. Sì manghjate un cunfettu chjaru durante un dispusitivu assai, puderete evitari sentimenti di pesadità è altri prublemi.
- Dolcezza hà una effetti positiva nantu à l'attività di u sistema nervuali è cardiovascular.
Hè impurtante cunnosce micca solu l'usu di cunfru mentri rowan, ma i so contraindications. Ùn pudete micca mancià senza mancosa, perchè a prissioni pò esse seriu. U cumpagnu di l'Harmu pò porta cun gastritis, ulceri è trastorni intestinali frequenti, è cume cungliate assai di sangue è di diabetes . Ùn escludisci micca a pussibilità di l'intoleranza ndividuale.