L'allergy hè statu longu una malatìa di u seculu. Da quì u fisicu suffrissiu è i zitelli è l'adulti è l'anziani. E ancu campatu in una regione ecunòggica chì hè limpa è l'acqua neia è l'aria ùn guarantisci chì l'allergiu vippà i vostri membri di a famiglia.
Chì ci hè allergie?
L'allergy hè una malatìa chì hè carattarizata da una sensibilita aumentada di u corpu à parechji sustanzi-allergens. Hè manifestatu da reazzione invezu è discepuli in u cuntattu cù allergens. Sti sustanzi sò spartuti in spezie. L'allergens cumuni sò cuntenuti in l'aria in a forma di u polu peticu o di u gasu. Ci hè ancu allergens alimentanu chì pruvucanu reacziazioni simili, è allergens di a pelle chì causanu a malatia in cuntattu cù a pelle. Ci hè una allergii à i medicini, picurati di qualchi insetti, l'olfattu è là di l'animali, l'arburicci di pane è assai, assai, assai più ...
Dieta per allergy sufferers
Ùn importa micca u tippu è tipu chì sò allergii, a dieta per i zitelli è l'adulte cù allergii hè mandatu! Di sicuru, u dietu prublemi più impurtante per i zitelli cù allirgii alimentarii, perchè ellu cumu simultaneu duie funzione: terapèttica è di diagnostica. Hè quandu s'exclui certi certi di u dietu di u zitellu chì voi stabilisce u quellu chì dà a reazione.
Un zidettu chì suffrissiunà d'allergii anu da esse trasferitilu immediatamente à una dieta no hypoallergenica micca specificu. U so principiu principiu hè a divizzione di tutti i prudutti in trè gruppi: allergie à livanti, medii allergenici è assai allergii. I pezziunità allergie sò più prudutti cum'è u latte agrinu, carne magre, coddu è latte di mare, fratellu, pane, greens, verdura, cereali, mantra, frutti secchi, acqua è tè limu. L'allergenicity mediu hè u triple, u scherzu è u granu, frutti gialli, patate, legumi è decucchieri d'erbe. I pezzi più peligriliu per allergii chì sanu sò i seguenti:
- latti sia, i casgi;
- i ova;
- frutti di mare;
- i prodotti affucati;
- i prudutti conserve è i prudutti d'acelli;
- salsi, condiments, spices;
- i vini rossi;
- frutti bianchi, citrati;
- nucelli, meli, documenti;
- funghi;
- Prodotti cù tingli, fragrances, conservatori.
U menzu di u ghjornu per i zitelli cù una dieta iperolenerisica ùn devenu micca cumparisce l'alimenti allergii. Hè ricivete ancu esse l'azzioni di pruduzzioni cù l'attività allergia moderata. Crontamentu l'aprovi sceglie l'alimentarii chì manghjaranu un zitellu, suttendu di allergii. U iogurt útil, i prupietà curative chì sò longu pruvucatu, hè quellu chì site avete pruduttu, perchè u pruduttu di a magazinu cuntene tant "chemistry" chì tutte e pruprietà utilii sò ridotti à nunda.
In quantu à a dieta senza di glutena per un zitellu, hè prubabile di esse cumpritu à tutta a vita. Assumitu un reghjettu sanu di i prudutti chì cuntenenu gluten in a so cumpusizioni, chì hè glutina. Questi prudutti cume blat, orzu è
Quandu a dermatitis allergique è atópica in i zitelli, a dieta debe dete selezionata individually, perchè qualchissia, ancu i più prudutti allergici, ponu una reazione impredecible.
Caratteristiche di cucina per i zitelli cù allergii
Hè cresce chì l'emergenza di allergii hè assuciatu à l'apparizione nantu à i nostri tuli di una grande varità di prudutti. Se ci passemu da questu quì, i ricetti per una dieta di iperolite per i zitelli sò deve esse a più simplice. I menu menu prudutti sò include in u pianu di i zitelli, a tecnulugia di coccia simplificata, u megliu per u zitellu. U cereale di cumpunimentu solidu, steaks steamed e steamed, legumi frijoli, cipolle freshly prepared senza friture prevene in u menu di u zitellu.