A carne di pollo, cum'è a maiò parte di l'altri tipi di carne, hè assuciatu bè cù parechje fruttu, frescu è seccu. Una cumminzioni classica hè prunes è pollulu, micca raramente truvati in pieniè calzoni o snacks. Un esempiu cume di l'ultimu hè una insalata cù prunes è petti di polli, i sapori di quale deve decisu di dedicà stu matiri.
Insalata cun prunes, pepino è capelli di a mugna di pullastru
In questa versione di u paniu, ci sò dui accenti cù una dolcezza pronunzia: u primu hè un prunesu è a secunna hè a cipolle caramellata cù i funghi, chì hè preparatu assai più simpliciamente ch'ella parence.
Ingredients:
- cucumber fresh - 35 g;
- uova - 2 piezzu;
- cipolla - 55 g;
- champignons - 70 g;
- carne di pollo - 140 g;
- Prune - 2-3 pc.;
- mayonnaise.
Preparazione
Accuminciamu cu cipolle caramellulati, cose chì duvite più tempu. Divide a bulbe in mette anelli di grossu mediu è devi chì si ponu nantu à u caldu pianu cun una gota d'oliu durante uns 20 minuti. Duranti stu tempu, a cipolla acquistà un tagliu carameddu, una cunsistenza viscuvili è un gustu dolci. In casu di necessariu, pour un pocu acqua se a cipolla cumminci a stari a u fondu di i piatti. Aggiuncenu i funghi à i cipudine è aspittà d'uttene finu à l'evaporazione di l'umidità.
Furmà i lignati duru, siparanu, separate a proteina è a grippa per separà. Chicken fritilu è di disassembramentu in picculi fibri. Mettite l'ave cù u mayonnaise. Intrecciate prune in pezzi petite è cuccume in i cilugii più minimi.
In l'arburu culinariate sò stallati di prunes, u pullinaghju, funghi cù cipudine, una fina capa di mayonnaise, proteini, una volta salsa è grassi. A superficia di l'insalata hè imbruttata da i cilibri finti di cuccume.
Insalata "Caprice" cù chicken e prunes
Ingredients:
- puddastru - 380 g;
- uova - 4 piezzu;
- nocci - 65 g;
- Prune - 65 g;
- cucumber fresco - 110 g;
- mayonnaise.
Preparazione
Furmà u puddastru è, rinfriscenu, disassemble e fibres. Furmà i ova è cibu cù finamente. Puli in pezzi fini. Tagliate a cascarella cù un cutiddùtu è cibu prugne. À a base di u piattu pittate pezzi di cucumari, seguitu da u puddastru è una strata di mayonnaise, in seguitu - ova, una volta di mayonnaise è nuts in u finale. Cundite l'insalata cun pate di pollo, prune è nocere before serving.
Insalata cun prunes, champignons è petti di polla
Ingredients:
- un caprettu di Peking cabbage;
- carotti - 45 g;
- cipolle di verde - 3 penni;
- Carni di pollo - 170 g;
- Coglie marinate - 90 g;
- mayonnaise - 35 g;
- yogurt - 35 g.
Preparazione
Chop the leaves of Peking cabbage in fine. Scrub the carrots e chop the ceboli. Furmà u pollulu, disassemble è in fibri. Plate cut marinade mushrooms. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati di l'insalata together and season with a mixture of mayonnaise and yogurt.
Insalata cun pezzu di pollo affucatu è prugne
A ricetta per l'insalta seguente pò esse rara, ma assicurò una cumminazione di u sorrel e foglie mint, u pollulu, piumate dolce è dolce in l'cumpagnia di u meli di refuzzu, deve esse unu chance.
Ingredients:
- puddaru affumicatu - 130 g;
- Prune - 7-9 Piezi;
- un pezzu di foglie sorrel;
- rami di menta - 3-4 pizzini;
- mayonnaise - 75 ml;
- l'acitu di puma - 10 ml;
- meli - 15 ml.
Preparazione
Dusà a polpa di pollame affumicata per fibres di medium-thick fiber. Prune in furmatu in tagliatelle. Opcionalmente, ma ancu micca grande, cut and sorrel leaves. Preparate un vestitu senzili di una mistura di mayonnaise cù l'acitu è u melatu. Imbulighjate l'adduzzu cù l'ingredienti preparati, è davanti à serve, decore l'alcuni cun foglie d'inseme.