Insalata di corta di porcu - abbastanza prusponosa in cucina è un platu ecunumicu, chì ancu esce da esse faciale deliciosu, satisfice è utile. Oghje avemu aduprà cù voi parechje scelte è vi dicu cumu fà preparà una insalata di u cori.
Ricetta per insalata da u corpu di porcu
Ingredients:
- Piume di cipolle verde - à u gustu;
- corzo crudu di porc - 1 pc.;
- ovu - 5 pezzi;
- spices;
- agliu - 3 craimi;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
Per appruntà una insalata da u cinghjali di u corru, pigliamu l'ova è fassi furiate. Allora neve è tagliatu in tazza di tene. Cappatura fetta U corazzu hè chiuvutu, spedinu cù l'acqua cù u ghjacciu è si stalla 1 ore. Appena, trasfiriu a un pignatta d'acqua fogara è cocilu da circa 2 ori. Dopu à questu, a carne hè freschjata, sfrutta in cubi è mischju cù una cipolla verde è l'ova. Allora aghjustemu l'agliu sbuchjulatu, fate l'insalata cun u mayonnaise è stitch.
A ricetta per una insalata rapida da u core
Ingredients:
- corzo crudu di porc - 1 pc.;
- carotti - 2 pezzi;
- bulb - 2 pezzi;
- walnuts - 30 g;
- pastizzi - 10 pezzi;
- furmagliu di variità dura - 100 g;
- spices;
- mayonnaise.
Preparazione
U porcinu sottu prodott hè frittatu finu à prestu è tagliatu in tagliati finti. Bulbi sò limpiati, scricchiati da a mità ani è passanu cù zappagine rossu à un tinte d'oru. Gherkin chopped plates. Inturnu sceltu sò sfracati, è u furmagliu hè cutucatu o rossu. Quandu tutti i prudutti sò preparati, pusendu in un piano profundo è imbulighjà. Stagione cun u mayonnaise è serve u pane nantu à a tavula.
Delicious salad of heart of pork
Ingredients:
- corzo crudu di porc - 200 g;
- bulb - 2 pezzi;
- mayonnaise;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- i filamenti canned - 50 g;
- corn in canzo - 50 g;
- spices.
Preparazione
U corazzu di colmu hè lavatu, fogghjutu finu à manghjà, è dopu culotte à tazza. U pezzu búlgaro hè struitu, purificatu da e corsi è macchufu in cubbi. In un coltu prufunditu, aghjustemu u corru di latte à pezzi verdi, senza liquidu, aghjunghjite pimentaru è cipolle picatu. Allora aghjunghjemu a produttu è fate u pane.
Ensemble di salchicchio di porcu in prugne
Ingredients:
- ovu - 5 pezzi;
- carotti - 2 pezzi;
- bulb - 2 pezzi;
- corazzu di porcu - 2 pc .;
- furmagliu - 100 g;
- Prune - 150 g;
- mahonese - per refueling;
- Table Vinegar;
- spices.
Preparazione
U vitrughju hè nutatu finu à prestu è tagliatu in pezzi aleatorii. Oghji coguanu dura, fugliate è fegate nantu à una grilla grande cù u furmagliu. Limemu a bombe, rintra li semicirculi è di marinate in l'acitu, diluita cù l'acqua. À un grossu rossu, aghjunghjeghja i zappagini scorciati è averete finu à chì sò fugliale nantu à l'oliu. Prune senza pesti sò intrecciati in mette. Avà cugghieri tutti i prudutti disposti, aghjunghje elli u gustu di i pecuri è stadui cù u mayonnaise.
Salad Recipe from Boiled Heart
Ingredients:
- bulb - 3 pezzi;
- mahonese - per refueling;
- oliu vegetale - 100 ml;
- carotti - 500 g;
- corazzu di corta - 350 g;
- spices.
Preparazione
U cicciu in bocciardà in acqua salata durante 2 ori è si lasciate per friddà da cumpletta. Allora aghjunghjemu a carne in taglioli finti. U zitrusdi sò puliti, ruttati, è i lamperi sò chjappi à mità armani. Avà passanu l'olieddi in un oliu raffinatu è quandu si enfrian, avemu spianzo l'insalata in una rosula di sirviziu. Prima, cipudine, dopu un corbu mozzu è copre cun u mayonnaise. U seguitu staffèmulemosu un zitellu frittu friddu, in u coru restu è rinfriscatu di u mayonnaise. L'ultimu capu l'arricchinu e carotaferni restu, dicendu l'insalata da u curnutu di porcu di zucchero cun pappacate frescu perchjate è sirvule à a tavola!