Fetuchini - pasta italiana. E se cosi beni, aghjunghjendu una piccola di carne d'oliu è salsiccia cremosa di savore deliciosa, puderà uttene un pianu incredibbilmente originale chì hà da decorate a vostra tavola.
Ricetta Fetuchini cù Chicken in Cream Sauce
Ingredients:
- fillet di pollo - 400 g;
- noodles foenuchi - 250 g;
- furmagliu - 50 g;
- crema - 100 ml;
- oliu d 'aliva;
- spices.
Preparazione
Pour l'acqua à una piacè profonda è fretta nantu à u focu medium. Intantu, avemu a preparazione di u filettoghju di pollo: la lavamu, siccà è a pezza in taglioli finti. Trasferisce a carne à un pezzu, sprinkle cù spices è mestisce bien. Allora aghjunghje u pollulu parturì è addevu per 20 minuti. L'acqua cungiata, pruteghjanu a pasta, è, prumessu, strughjenu in 15 minuti. Dopu questu, tira a fettuccine in un colatore, è trasfiriu a un inseme profundo. Pour l'oliu d'oliu, cunghjene cun gentile cù spatula è coperta cù una cupizza. U furmagliu nantu à un rossu mediu è vintu in un pani nìvuru.
In a panna di fruttu pour oliu, fervente, dissiru i pezzi di pollice è fritilate di cose da circa 10 minuti finu à u doru brunzu. Dopu chì a carica hè bruna, pateva in un tastu. A padedda hè tornata à u stufa, traspieghe in l'acqua di ghiaccio, è dopu à pocu minuti avemu incruciate a crema, ralentisce u focu è portanu a massa rimolta à foglie. Staggine a salsa cù spices è aghjunghjese a mità di u furmagliu rossu. Quand'ellu ci si disolvi, mandate carne di pollo è stufa durante 5-7 minuti.
Dopu un ghjornu di u tempu è mette a pasta pasta è aghja. Allora apale a bocca, permette a culinaria di cucina italiana, dissemi a pasta di fettuccine cù u pullastru in una salsa cremose nantu à i pezzi è anch'elli asprizza ogni serve cù u furmellu restu!
Fettuccine, pollo, funghi, salsa cremoso
Ingredients:
- Macaroni di fettuccine - 120 g;
- fillet di pollo - 180 g;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- funghi bianchi - 150 g;
- crema agria - 50 ml;
- Calchino - 50 ml;
- agliu - 1 clove;
- cipolle verde;
- spices.
Preparazione
Fettuccini hè frittu è rimessu à u colatore. In un cunchiu, mischjà a crema agria è fremenu in a farina. Graduatu in a caldo è aghjunghje salate à u gustu. I petti di u puddastru sò tagliati in tagliati è i fungi sò trasfurmati è tagliati in pranzi. Scudemu a carne, cipolle verde è l'agliu in i pranzi di u multivariate, cercle u tagliu è turnate nantu à u prugramma "Bake" durante 5 minuti. In seguente, intornuate una sour mixture e, senza firmà a tapa, cuntinueghja aduprà u platu finu à u grossu. Dopu à quessa, serve u fetuchini cù u pullastru in u multivariate à a tavula.