A basa di u biglibru principale di l'estiu hè sempre limoni, ghjacciu zuccheru è, di sicuru, l'acqua, ma questa basa ideali pò esse supplimentata cù qualchì additivu: di culori, frutti è frutti di stagione, fragranti verdi, sippelli è spezii. Ci avemu decisu di ùn missi u pussibilità per l'esperimenti è dite à e limonate originali dispostu in casa.
Cumu faciule a limonada in casa - ricetta
Accuminciamu cu a stessa basa di dati, basatu nantu à quale pudete sviluppà u restu di e ricette.
Ingredients:
- acqua di ghiaccio - 630 ml;
- zucchero di limonu - 135 ml;
- zuccaru - 65 g.
Preparazione
A mannava di cuminzanti accumincia cù u zuccheru di zuccherinu, perchè u zuccheru si troppu 80 ml d'acqua è si mette nantu à u focu dilicatu. U puddu di zucchero hè stufatu finu à chì u zuccaru hè dissolutu, da questu hè ligeramenti friquè è diluted cù l'acqua restante. Avà hè solu di supplementà l'acqua dulce cù u zitellu di limonu è pudete serve un bevande cù ghiacciu.
Limonata in casa - ricetta cù menta
Fate una limonada assai più fresca vi aiuta un adittivu simple in a forma di foglie mint. A dolcezza di sta ricetta vi prupenda l'estratti Stevia.
Ingredients:
- menta - 3 rami;
- un gran limonu;
- stevia (poivu) - ¼ tsp;
- acqua 1.4 litri.
Preparazione
Uni pochi rami di libbra di zuccherinu cù un pistillu in un morteiro, pruvatu à rumpiri l'integrità di foglie verde è zucchetti, ma ùn avè rinviatu in catu. A zucchero, imbriccà un quartu di l'acqua, postu nantu à u focu è fateanu finu à fervura. Coperta u calzu è lasciate per friddà. Duranti stu tempu, tutti l'olii essenziali aromatique di menta passanu à l'acqua è ùn sò solu avè l'averebbi è misurà cù u liquidu restante. A preparazione di limonadita in casa hè quasi cumpiita, resta quì sottu u dilute u stevia cun u zitellu di limonu è pudete pruvà.
Cumu faciule a limonada di lignu di carbonate in casa?
A basa di a limonadata di carbonate pò esse urientale spumante ordinariu, cusì, per esempiu, è tònicu, chì dà una edita pronta una poca amargura.
In più di u limonu (o più bienu - lime), l'aromu è u gustu di a vanda aghjunghje foglie d'alfalfa è aranciu.
Ingredients:
- calza - 1 pezzu;
- aranciu - 2 piezzu;
- zuccaru - 25 g;
- Foglie di basilica - 7 pezzi;
- acqua carbonated - 620 ml.
Preparazione
A mezzo di u lime hè divisu in pezzi è posite una biscola. Aggiunza a polpa d'oranges, foglie d'abetra è fremu tutta u zuccheru. Libra u fruttu cun l'erbe è u zuccaru finu à i so sapori. Pour a basa di l'agrumi cù l'acqua è si stalla in u fretu durante una ora. Caccia a limonadita, fate nantu à e vetru è serve cun fette di cìtri è di cubi di ghiaccio.
Limonata da tarhuna in casa
Ingredients:
- acqua - 1,8 l;
- zucchero di limonu - 215 ml;
- un grappu di estragalu verde;
- meli - à tastallu.
Preparazione
Frotto u foglie di l'estragoninu finu à chì oliu. Furmà a mità di l'acqua è fremenu i foglie fragante cù l'acqua furiosa. Dopu a coperazione, abbandunà tuttu per fintra finu à chì u liquidu ricerete, è poi stende. L'infusione filtrata di tarhuna cunmbisce u zitellu di limonu, l'acqua è u meli. Servite cù ghiacciu.
Ginette, limonada in casa
Un altru cumprimentu di rinfurzà di a limonadja pò esse a radica di u ginger. Un additivu tali unicu ùn battene bè cù u calore, ma ancu aiuta à aghjunghje l'appetite before the next meal in nature.
Ingredients:
- rossu - 5 g;
- acqua 1.4 litri;
- un ramu di rosariu;
- zucchero di limonu - 115 ml;
- meli - 65 ml.
Preparazione
Pour el jengibre rossu, u rosemary è u melatu cù l'acqua furiosa (240 ml). U mischju hè permessu di rinfreschi per 20 minuti, è poi strain e mesturà u ghjiruvocu cù u restu di l'acqua. Strain la limonadita è l'aghjunghje cù u zitellu di limonu. Servite solu dopu a pre-cooling.