L'ali di ghiaia sò un pratiche simplice, ma à u listessu pane tasty è elegante chì diventerà un cena pienu o un spasiu indispensabile per a biera. U gustu di l'alimenta dipende, prima di tuttu, in u marinatu è avemu sceltu per voi parechje scelte per a so preparazione.
Marinade piccante per alti di polli
Ingredients:
- ali di pollo - 650 g;
- chili pepper - 1 pod;
- acute adzhika - 1 tbsp. cucchiaio;
- curriedimenti - 5 g;
- sesame seeds - 30 g;
- spices .
Preparazione
L'ali sò lavati, cut in parti è ghjucate in una padedda. Add adzhika, piccolo picatu, currie è spicule. Agghiari beni e sprinkle with sesame seeds. Mandemu i platti in a fria e marcanu circa 1,5 ori. Dopu questu, aghjunghjite l'alchesi di polli in una marina diliziosa in un forru preinfirmatu da circa 25 minuti.
I marinati di vinu à alti di polli in u fornu
Ingredients:
- ali di pollo - 550 g;
- u vinu seccu rossu - 55 ml;
- Italian herbs seques - to taste;
- agliu - 15 g;
- soia salsa bianca - 45 ml;
- oliu d'oliu - 55 ml;
- u mele - 20 ml.
Preparazione
L'agliu hè limpiatu, chjuchjaru cù un cuteddu rotulatu è spedinu cù l'oliu d'aliva. Aghjunghjite l'arbe italiane, remichate è si abbandunate u mischju per 5 minuti. Soy sauce combina cù u meli, valdi in u vinu russu è aghjunghjenu un oliu fragranti. L'alivi di polli sò trattati, disposti in una marina di vinu d'avè preparatu è pulite durante 3 ori in u frettu.
Marinade per al'ajgeresi cù salsa di soia
Ingredients:
- ali di pollo - 940 g;
- soia salsa bianca - 55 ml;
- curry - pinch;
- Oliu vegetale (inutli) - 25 ml.
Preparazione
In un catu, combina a salsa, a mantra è a curry. Scopre dinfestazione di l'ale è i sguassate durante 55 minuti in a fria. Allora pona a carne nantu à una bacia è aghjunghjela 45 minuti finu à oghje.
Ricetta per u marinatu di frutta in ali di polletta
Ingredients:
- ali di polletta - 840 g;
- soia salsa bianca - 25 ml;
- zuccaru - 25 g;
- mustarda - 20 g;
- orange - 1 pc.
Preparazione
Aghje u laranitu in i circles è si sparghje in un tastu largu. Pour in salsa di soia, mette a mustarda, di zuccaru è cunfruisce assai, appruvendu u fruttu cù una cullette è sprime u zitellu. L'ali di ghiachju sò trattati, pusatu in un marinatu, pozzu assicuratevi in u salottu è lasciate durante 20 minuti. Trasferisce a carne in un moldu è pudete mette uni pochi fette anch'elli in cima. Mandemu u platu à u fornu è aghjunghjenu à 195 gradi, finu à l'appetizing crust forms.