A frescura di i prudutti hè sopratuttu da i cundizzioni di u so almacenamiento, chì per a maiuranza sò cumminati in cunformità di 2 cundizioni simplici: securità è friddi. I refrigerators muderni sò capaci di furnisce. Saldia ancu chì per fuglià questi cundizioni sò ancu adattati, ma micca sempre. À u stessu tempu, hè chjaramente possu risponde per chì hè impussibili di maghjerà in a frigorifera pocu pirsuni pudaremu.
3 razze
Per esse stati in un locu friddu, u focu devenu esse trattatu cun pruduzione per parechji razze:
- Hè rimbursatu l'aromi bè, ancu a carne è u pesce. Ùn hè micca assai gustoso per piglià a sopa cù u pane, olfate di mare.
- Stace è furmagliu da l'evaporazione di l'umidità, perchè, essendu ricchi, hà digià deterioratu ancu in u frettu.
- Hè priparata da ghjinches è cimi. Sì pate a cucina ancu cù l'altri prudutti, puderà arruvinà.
Cusì, u pane pò esse emmagatzematu in a fria, ma solu à una sola stantificia cù u stessu dèbilmente o senza mancu d'oliu alimentu o in u freezer. À u listessu tempu, hè pussibile di furnisce u pane ancu in un saccu, ancu in un saccu di tissuti, più importantemente - accessu à l'aire.
Un frettu o un bagnu?
Se ci hè una pussibulità di cunfinà di vicinu in un spaziu cù un pezzu oliu o pruduttu, ùn pudete micca aghjustà u pane in a fria. In questu casu, hè megliu di piglià cura di compra u pane in a casa. Sceglite puru preferitu in u primu locu in termine di funziunalità è di comodità, è solu dopu - in l'aspettu, cumu si deve esse lavatu / limpiate almenu una volta per a simana. Prestuù tutti seranu plastimati metallichi o di qualunqui di i pezzi di materie corsi cù fori per a ventilazione.
Eppuru, quantu pudete messi in panificazione in a frigorifera, quantu - è in a breadbox. U criticu principale hè l'accessu di l'aria è l'assenza di una quantità di pruduzzione ferma. Per guardà u pruduttu frescu per più longu, hè sempri cunsigliata per cutà da u mitallu, è cunduce e mette restante in u locu di u cuteddu, perchè ùn esse diluccu.
Hè pettine per aghjustà u pane in a frigoristica?
Solu s'ellu hà digià hà da esse deteriorate, fucassante o solu solu da u fornu. Certi tipi di furmaghju sò assicurati pruibitu di esse situati in i fretti, postu ch'elli ponu stà ghjustu.