Okroshka hè un pianu ideale per un ghjornu calore, chì permettenu micca solu per sughjari u pienu di famu, ma dinò à a seduta. Ci hè parechje parechji ricetti, ma l'opzione più preziosa hè aduprà kefir. Avè chì i sopani di u veranu ùn sò micca solu diliziosi, ma ancu assai utile.
Beneficu è dannu di l'okroshki sul kefir
Unu di i vantaghji principali di stu platu hè u so valore calcu di u calore , postu chì a ricetta dietetica hè cumposta di legumi freschi, carne macina è un pruduttu latti. In una media, 100 grammi ponu accade à circa 60 kcal. Hè vale a cunzidira chì si aghjunghjenu salchicatu, pervede è altri prudutti simili à a sopa, u valore di energia. Low-calorie okroshka à u kefiru hà un effettu pusitivu in u sistema digestivu. Per migliurà u travagliu di u lavur digestivu, altri alimentari manghjatu, digeritivi in u corpu più veloce è megliu. Dà a presenza di ligumi chì cuntenenu fibra, u prucessu di purificazione di u intestinu da i prudutti di a decadenza.
Cumu preparà l'okroshka a kefir?
Pudete preparà i primi platti solu da leghji o l'utilizanu chicken or meat magra.
Low-caloria okroshka
Ingredients:
- kefir 1% fat content - 2 punti;
- ovu - 2 pezzi;
- patate - 240 g;
- cucumber - 2 pieces;
- cipolle verde - 6 pinni.
Preparazione
U patati è i ove sò duvuti fossi è puliti. Tagliate u verdura in un cubu è stitchce l'ovu cù una furcedda. A cipolla hè duvuta finamente finita. Cuntene l'ingredienti preparati, aghjunghje un salottu è fate tuttu cù kefir.
A ricetta per a perdita di pisu da Dyukan
Ingredients:
- kefir 1% fat content - 0.5 l;
- uovo - 1 pezzu;
- puddaru di pollu - 200 g;
- cucumber - 1 pezzu;
- Ravi - 5 pc .;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- parsley - 1 mazzato.
Preparazione
Ovos è criatori, è caccià u cucumu da u cucumu. Finamente chop the greens. Trimate l'ingredienti rimanenti in cubi, combina è l'impone cun kefir. Sì avete un okroshka assai grossu, aghjunghje un pocu acqua è liccanu una media ora in a fria.
Ricerca per okroshki ligera nantu à kefir per a perdita di pisu
Ingredients:
- kefir 1% fat content - 300 g;
- cucumber - 200 g;
- Ravi - 100 g;
- agliu - 2 denti;
- greens - 60 g;
- limonu - 2 cuagli.
- acqua fredda - 200 g;
- u sali, u pepite è una piccula menta.
Preparazione
Ogni vitture in alcuna manera, è alloghju à curre o chop. Grind the greens. Cunta tutti l'ingredienti, aghjunghje salinu è pimentu. Separate, combine kefir, acqua è aghjunghje u zadellu di limonu per dà un pani dulce à aghju. Cù u pèrdimentu risultatu pour i prudutti preparati è mischjianu. Servite cù menta.