Perlovka cun a carne hè un platti savurinu è savuroso. In particulare tempu per a so preparazione avete bisognu à pena! Fighemu cun voi oghje cume una crescita perle di carne è piace à ognunu cù questu pianu maravigliu è assai diventatu!
Perle cera in tineddi con carne
Ingredients:
- acqua - 1,5 litri;
- fillet di pollo - 3 pedichi;
- crescita perla - 400 g;
- carotti - 3 pedichi;
- cipolla - 2 pc .;
- foglia, saline, spice - à tastallu.
Preparazione
Comu cusì delicious per cocerà una oreccia perle cù a carne in u fornu? Allora, prima, aghjustemu bè cù cura di u croup, lavenu è friddu cù averma cù l'acqua. A carne di pollo cut in pezzi, anu sprinkled with seasonings, u sali è lascià a zucchero di 10 minuti. Trascenda à a panetta è fritterà finu à a mezza pratica in l'oli vegetale. Dopu, aghjunghjenu a cipolla finamente picada è a zucca luchetta. Suggerimenti pocu e ligumi cun carne, caccià a padedda da u pezzu è aghjunghje à l'orzu di rosticceria. Tutti mischja cù cura è pudete dispusitori.
In acqua o caldera, ci dilucu u salinu, aghjunghje spices, foglia è foglie marinate nantu à i testi. Mandemu u nostru cebalu perliu cù u pullastru in un forru preinfirmatu à 200 ° C è fate a coccia à 30 minuti. Allora, apague a stufa e abbandate i pomi durante 15 minuti in un fornitu incalfatu. Eppo hè quì tuttu, hè u tempu di tratà tutta l'exquisitezza, fragranza è utili perle cebada cù u puddastru in li grasti.
Perle ciliegie con mushrooms è carne
Ingredients:
- barley perla - 1 pezzu;
- funghi bianchi - 800 g;
- bovina - 300 g;
- acqua fogghi - 0,5 punti;
- cipolla - 2 pc .;
- burro - 150 g;
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà.
Preparazione
Allora, prima avemu cura urdinatu u rump, lavenu è friddu cun dormu cù l'acqua. Allora, fate l'acqua, fremenu 4 cups d'acqua fogera, fate un bagnu è fate mette à a tonda in un focu lento durante una ora - finu à ch'ella sia. Dopu tirà a crescita in un colatore è di aclaraghju cù l'acqua fredda, lampendu cusì beni tutti i molu.
Carni si cut in cubi nichi è frittura in una taverna cù l'aghjunzione di l'oliu vegetale. Aggiuncenu i funghi è a cipolla di tagliati. Tuttu u salinu, pepite, mischju. Allora u furmagliu nantu à a platea, aghjunghje l'oliu in a panella è frette l'edda perle. Allora, aghjunghje a carne cù e funghi, fate un poveru acqua è sopra sopra tutti i minuti. 5. Pone in i piatti. Immediatamente prima di serve, sprinkle una cebada perle di bœuf è mushrooms avec finamente chopped greens d 'anetra è un pappagallo!
Perle ciliegie con carne e verdura
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- crescita perla - 1.5 st .;
- pani vegetale cungiata - 200 g;
- cipolla - 1 pc;
- agliu - 3 craimi;
- Pappuluze dolce - 1 cucharadita;
- acqua fogghi - 4 punti;
- oliu vegetale - 50 ml;
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà.
Preparazione
Comu cottu una cebalu perle di carne? Perlovsku aghjustatu, lavatu è imbiancatu per una sera in molta acqua.