E tali bagagli notori cum'è pasti gricchi sò spessu ignorati in cunparazione cù curranti nè. Tuttavia, ùn hè micca propietariu prezzu più pocu prezzu. Gurriera russa hè assai gustosa, pruduci un dipositu allu assulvitu in lussu, cunfettu, gelatina, cumpara. E still freeze for the future - hè u megliu modu di priservà i sustanzi chì cuntenenu à i bacca. Ma assai amasci di casanu ùn anu suspettatu chì vitamine sò prisentanu in u currantu, è per quessa ùn ponu micca apprezzà a so utilità. Ma l'experte in nutrimentu ùn hè micca vanu chjamatu bagnu di salute.
Cume vitamine sò cuntenuti in a rossu rossu?
Curranti neri sò generalmente elogati per l'altu cuntenutu di a vitamina C , ma in russu ùn hè micca menu menu. Si cunfronta cù i fornituri tradiziunali di l'acidu ascorbic - limoni, a ghjente mandibula cuntenenu in a so cumpusizioni duie volte. U stissu scrittu à l'altri bagagli di stile tradiziunale - gerani, fragole è fragole.
Inoltre, a prisenza di un acidu ascorbicu sola, l'utilità di curranti rossi ùn hè micca limitata. In ellu ci hè ancu una massa di prezzi i biologicu attivu. Per esempiu, u putassiu - hè necessariu per u coriu è u metabolisimu di u salinu di l'acqua, pectini - prumove a prevenzione di l'ateroesclerose, l'antioxidanti - cuntribuiscenu à a prevenzione di u cancru, fate l'alloghju à a furmazione, anu antimicrubbià, colerètica, effettu analgésicu.
In quantu à a cumpusizioni di vitamini in a currantina, hè assai diversu. In più di vitamina C, ci sò ancu:
- Carotene (vitamina A) - quì hè menu di carotta, ma micca assai, hà un effettu benefizièvule in l'organi di vista, digestioni è immunità;
- l'acidu nicotinicu (vitamina PP) - ottimizza u metabolismu ;
- vitamina E - improvisa a pelle, u capelli, unghji, rinfurzò a natura
prutezzione di u corpu; - Vitamini di u gruppu B - hè necessariu per u funziunamentu standard di tutti i sistemi di corpu.
Vitamini in a giranda rossa, utili per i femini incisi
A futura mamma ùn serà utile per sapè chì e vitamini spiciale cuntenenu pasti rossi. Questa hè una vitamina C rara è a vitamina B6. Sò necessarii per u sviluppu optimu di u fetu è a furmazione di a so immunità innata. In i manni curranti sti sustanzius sò presentati in una forma digeribile faciule, i so benefizii sò rinfuzzati da a presenza di altre cumposti biologichi valori chì sò necessarii per a nutrazione sħiħa di a mamma.