U Rolls ponu esse serve senza una sola salsa di soia. Una varietà enormosa di additimenti à rotolei è u sushi si trovi in a patria di questu pane - in u Giappone. Certi ricetti anu avutu cun noi in una forma autentica, mentre chì altri anu sughjettu à l'europeizazione, l'opzioni è quelli chì avemu cundutu in stu articulu.
Ricetta spice salsa per rotuli
U salsi basendu in a maionesa sò assai populari in Japan. Una di e ricetti tradiziunali avemu preparatu per voi quì sottu.
Ingredients:
- mayonnaise - mezzo centu;
- salsa bianca - 2 tbsp. spese;
- lime juice - 1 tsp.
Preparazione
U maone hè sbuchjulatu cù salsiccia piccante è zucchero. I amati pò più più boni à aghjunghje a salsa un pocu più salsiccia. Servitemu a salsa immediata, o guardate in un putitu senza pezzu à un mesi.
Ricetta per a salsa di rotllo di furmagliu
Questu salsa ùn hè micca usata cum'è supplementu per i rotuli stessi, ma spessu sottu cù questu chì i pezzi di pesci chì sò rintrumati sò riunite.
A ricetta hè simplice: piglià u furmagliu di u Filadelfia è a crema in una ratio 3: 1, miscenu i ingredienti à l'omonimia di mani, o cù un blender e voilà, u nostru furmagliu di furmagliu hè prestu!
Ricetta per a salsa di crema di rotuli
Questa ricetta hè difficiule di chjamà uccidentale nativu, ma per i fanni di l'esperimenti nantu à a alimentazione, a ricetta presentata sottu prisenta pò esse cunsideratu trovi.
Ingredients:
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 1/2 dente;
- latte - 2 tbsp. spese;
- crema - 2 tbsp. spese;
- furmagliu cù u mulinu biancu - 40 g.
Preparazione
In burru, fretinu l'agliu finu à chì l'aroma pare. Pour the milk, cream and cheese in a tina. Coglie u salottu finu à chì u furmagliu si funnu, è sguassate da u calore è frescu.
Questa salsa europea ùn pò esse utilizata solu per i sushi è i rolli, ma ancu com'è dipositu à i vegetali, o a salsa di crema di pasta.
Soya di salsa per rotuli
I Rolls pò esse serve micca solu cù salsa di soia, ma cù una addition separata nantu à questu.
Ingredients:
- paste wasabi - 1 cucharadita;
- cipolle verde - 2 pinni;
- myrin - mezza centu;
- Oliu di sesame scuru - 1 tsp;
- salsa di soia - 6 tbsp. culleri.
Preparazione
In un tazzulugliu, dilute beabi pasta in u vinu Mirino Japanese, aghjunghje cipolle finnuta finamente, una salsa di soia è un oliu di sallai. Aghjà cuncevmente è sùbbitu subitu à a tavula cun una parte di casa rotuli.
I ventilatori di l'acutu pò supplementà a salsa cù un coppiu di catuzzi di salsa calza, o chili picatu finamente.