Perchè avemu bisognu martini, vermouth, o varianze leiechi exotiche, se ci hè un bevande meraviglie, ma pocu sfrattate nòvuru. Hè un gustoso, dolce, menu forte chì vodka, aromaticu è assai faciule di vìviri. Hè veru, un veru editu hè un pocu bellu, chì u stessu stissu averebbe noi - u so usu eccessivu aciate significativamente a coordination in space. Ùn hè micca difficiule di preparalli, cusì fighjenu quì di parechji ricetti cun voi.
Currant Spot
Ingredients:
- currant negra - 1 kg;
- vodka - 700 ml;
- granulu di zuccaru - 1 kg;
- acqua fogghi - 4 tbsp.
Preparazione
Comu coccu? Basgi seguitanu, ordenatu, lavatu cù cura, seccu nantu à una spugna, trasfiruta a un pappagallo enamelu è un pocu mintu per stazzile u zuccu. In una puchina pour acqua foglia, pour u zuccheru, fassi nantu à u focu medju è cogliu u sciroppu grossu, periuttivi eliminà a spuma. In a preparazione, aghjunghjite u zucchinu di u currantu nìuru è torna una volta torna tuttu cù un filtru. Elimina a padedda da u focu, pour à u vodka è mischjanu bè, fate u cuntinuu novu nantu à un focu perchè. Ùn ùn portanu micca in furzaghju, interferendu constantemente, avemu a nostra furmazioni un zuccadori. Dopu quessa, aghjalesi u bèdu, fremu in buttigli, trovu è aghjunghje in un locu friddu è un frettu.
Cirasa Spetta
Ingredients:
- circonu sciure - 500 g;
- granulu di zuccaru - 300 g;
- Prune senza pepite - 15 pc .;
- vodka - 1 l;
- di cubi di ghiaccio machinate - siddu eccitatu;
- i foglie mint freschi - per tastà.
Preparazione
Per a preparazione di un casu cusitu, i prugne sò pigliati da u freezer di anticipazione, mette in un pappagallo o pappale è si allerisce durante 30 minuti à u cunfile. Allora aghjustemu u bagnu cù u zuccaru è lasciate per tutta a notte in un locu frescu. Dopu, mette u cuntinuu nantu à u foglie è ralentisce a calda finita finu à chì u zuccheru sia dissolutu cumplessu. Prune sò lavati, siccati, cut in lichpi finu è aghjunti à i cheri. Quandu tutti i cuntenuti di a pignata sò sferente in ghjuvatu è aghjunse bè. Fate tutte e vodka è si mette in un locu chjucu per esistiu circa 15 ghjorni, sughjendu l'arburatu cù un tinte.
Dopu dui simani, filtenu cura u locu, avemu spremu nantu à i buttuli neve, ma ùn tira micca a ciliegia - serà da utile per fà varii postre. Immediatamente prima di cunsumu, avemu spianciatu u zuccatu nantu à i vetru di vinu, pour u vinu è di decorate a cima cù foglie freschi. Hè tuttu, ora sapete a ricetta per fà un coperto di casa, chì vi assicura ghjustu è certamenti ùn sarà solu l'aiutu à u pusitivu. Inoltre, agrumi di ciliegie è prunes aghjunghjenu sta zucca una bella sfumatura di l'estiu è un gustu piquante.
Limone sparghje
Ingredients:
- granulu di zuccaru - 600 g;
- limonu - 5 pezzi;
- vodka 750 ml;
- Buds of cloves - 0.25 Tsp.
- Sementi di cileur - 0,5 Tsp.
Preparazione
Cusì, per i primi, pigliammi limoni, bè sottu à u mo caldi acqua, seccu è scalded cun acqua furiosa. Dopu à 5 minuti cun un cutiddanti cutidianu, tagliate i limoni in picculi pezzi è aghjunghje à un vasu di 3 litri. Aggiunna coriandro è craci, à tastalli, pour vodka è cogliu u cuntinuu cù una cupizza. Lassa u bèfume infatu durante 7 ghjorni in un locu friddu è frescu. Esistitu in una settimana, avemu un spaziu in a panetta, aghjunghje u zuccheru, mischjà, aghjunghje nantu à a stufa è a purtalla à foglie. Bollate tutti i 10 minuti, è filtre a tintura in un colpu, fassi in buttigli è stà accunsente in un frettu o cantina.
D'alcohol forte, ùn solu micca un spot-on pò esse cugliatu in casa. Pruvate i ricetti di a tintura di cibo cranberry è cherry .