U latte hè un impastante casu di vitamini, è se ti pigghianu in contu e so prezzu prezzu, in stu casu, anch'èiu, hè assai prufittuamente finanziariu. In ogni modu, u sughjettu avellu assicuratu in a cumpagnia cù u pulliziu chjaru ùn avia avè avutu tantu tempu per rinfurzà, ma la sopa bianca è d'oru hè quella chì necessita, in particulare in un invernu friddu di l'invernu. Ben, uttene studià cum'è per fà cambiamenti in a nostra menù è capisce cusì à preparà a sopa cù u scherzu.
Suggeracciu u zucchero ricette
A seguita seguente hè cunsideratu un clàssicu di sopouchi di sourcucu, cusì cunnisciutu cun questu pratiche maravigliu per pudè cumincià cù questa varietà particulare.
Ingredients:
- Chicken (struttu o pierre) - 500 g;
- Graminatu Sangue - 150 g;
- patate - 400 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pc;
- agliu - 2 craimi;
- Foglie - 3 Pieces;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
A carne hè siparata da l'ossu, tagliatu in pezzi chjuchi è nantu à questi 40 minuti. Intantu, pudete preparà u resto di l'ingredienti: chop the cipudione, ritenu i zappunni nantu à un grossneru gruzzo, rinfriscà u scherzu è tagliate a patata in tazza. I patati sò u primu prugnu in a panetta, dopu à fuciliallu u calzu, puderete pudè tralucariu, è dopu à 10 minuti, vene una linea di cappigliu precu è di carotti. Coglie i nostri ingredienti finu à prestu è staghjone a sopa cun una foglia, pressatu l'alle è u pettine è u sali. A zucchera di pollo è u trippu hè stallatu sottu a tapa di 15-20 minuti, è dopu à u pane finitu pò esse sprinkled cù erbe è sirvutu à a table.
Sopa, pollo, tripa, sagnante, spices
Stu pianu riccu hè decoratu cù spezii chì sò parti di a so cumpusizioni. Un ghjocu di parechji grassi cumminciate currettamente turnarà a sopa uva corrente di u scherzu in un pratiche sumenerante è fragante.
Ingredients:
- patate - 5 pezzi;
- pollo - 1 carcassa (600-700 g);
- carotti - 2 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- Graminus sanchez - 1 vetro.
- cumin - 1 cucharadita;
- coriander - ½ tsp;
- aneto - ½ tsp;
- pepite negra - 8-10 piriati;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- chili pepper (flakes) - 1 cucharadita;
- craci - 1 bogi;
- Foglie generale - 3 pc.
Preparazione
A carcassa di Chicken hè divisu in 2 parte à e longu à a ridge: una parte hè stata in acqua, nantu à u brou, cù 1 cipolla è 1 zucca, è u secondu hè stata per un altru pane. Avemu aspittatu finu à l'acqua in u panificà, è finu à questu ghjornu, abbanduneghja u calchinu per languide nantu à un focu pocu per una ora. Intantu chjucu tutti i verdura, pudemu fossi un sughjettu in a padedda, è avemu preparatu un rostu asparaggiu di carburanti è cipudine, ma ùn era micca: ristorante, quandu a cipolla si trasparevule in questu, deve esse fruttu cù tutti i spezii, chjamati prima in morteiro o macchini di cafè. Dopu, dopu à una ora, u calchinu per esse filtru, a carne di pollame hè chjucu da l'ossi è u cuteddu, è i zucchetti siciliari è i cipolle si spingenu. U calchinu di vibiscenza torna à u focu è avemu i patate è u sourcera cun frittu, a preparazione di sopa d'allevu pigliarà 15 minuti, è dopu chì ci hè necessariu di fàlla brew cù varias foglie di laurel.
Sopa, pollo, blocu u crema
I cose, cù e sopas cremosi delicati sò sempri piacevuli à u so gustu, ma in regula cum'è supplementu per elli, stanu u rossu è u scherzu ùn hè micca stimatu sottovalutu. Comu cottu u zoppa cu crema, pudete truvà da a ricetta sottu.
Ingredients:
- Calchino - 1.5 l;
- puddaru di pollulu - 5 pezzi;
- cipudas - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- api) - 2 pc;
- champignons - 200 g;
- sarracini - 70 g;
- crema - 200 ml;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
Cumu preparà un caldo di pollo, avemu appruduciutu in a precezione previa, cusì in questu casu avemu bisognu di 1,5 litri di calchinu prestitu, in quale puderà metta rostu di cipolle chiatta, zucca, funghi è aprici, è ancu lavatu è un sughce furmagliu in una padedda. Coglie a nostra zuppa, lampùdulu cù crema è spices, 10-15 minuti, finu à chì u trippu hè prestu. Intantu, in una padedda a freccia cun pezzi di salitu è pagliaru, finu à l'oru è preparatu sanu. Coglie a sopa durante 15 minuti sottu a tapa, è pozzu scorcia in pranzi è serve cun quattru chjappi.