Sugunamente ti vuleva qualcosa sabbia, ma ùn vogliu micca attivà nantu à u fornu. Allora vi diciaraghju cumu per fà un pastellu di cookies è di casgiu senza baking. Questa postrea archia è delicata hè preparatu incredibbilmente semplice, assicuratevi di sè stessu.
Cake "Domik" di e cookies è di casgiu
Ingredients:
- cacao - 35 g;
- latti pasturizati - 105 ml;
- zuccaru - 55 g;
- cookie shortbread - 305 g;
- crema agria - 65 ml;
- cottage cheese - 515 g.
Preparazione
Cumu combina in un tazzu di cottage cheese con crema agrecente di grassu è pour u zuccheru. Trimate tuttu cù un licenzeru finu à ottene. In a tabel piglia un pappulusu di pezzia è mette in una fila 4 pezzi di cookie di galette pico, dippatu prima in u latte cálido. Appena distribuzione a massa di curduda da l'anch'ellu è distribuite cù un cuteddu. Avà coperchettate di novu cù a seconda cullezione di i cookies è ancu 4 capas di galette e piena di casgiu in curretta. U furmagliu restu hè cunnessu cù u cacao è infundammu sta massa da quì d'un triangulu. Attach the cookies in a forma di u tettu è riprappenu a torta in foil. Mandemu u duminiu per 1 ora à a fria, è scumpite e cogliu a pezza è l'acqua u pastellu veloce da a cugliera di pasticceria è di casgiu in a castagna.
Torta cù cookies è castagna in gelatina
Ingredients:
- A castagna hè fatta 715 g;
- zuccaru 205 g;
- crema - 205 ml;
- cookie shortbread - 125 g;
- burru - 105 g;
- Gelatina - 20 g;
- vanillina - 5 g.
Preparazione
U furmagliu di a castagna aghjunghje nantu à un pezzo, avemu a ghjucadore di zucchero, i vilillinu, venduimu in un pocu di crema è ghianciate tuttu cun un licenzeru finu à ottene a consistenza di crema. Partigghianu a crema di curda durante 15 minuti, è in u frattempu, pour a gelatina fresca di crema è stir. Vulete sguassate u mantellu da u frettu in anticipu è lasciate à a temperatura di l'ambienti. U cuntinuu cù gelatina hè colata à u bagnu di l'acqua è, afflitiva cuntenübe, a mezcla si calienta finu à chì i cristalli anu dissolvi cumplittamenti. Allora pigliate i platti da u pianu, rinfriscà è aghjunghje a crema di curda è battimani à u splendore. Cubra a cima cun una tapa è a caccià di 15 minuti in a fria. Cuglieri chjappi in petra foglie, aghjunghjenu un oliu bleu crudo è moltu spruviri e to mani. A furmazione per a furmazione hè cupartu da u pergamallu, compruveremu u foglie di sabbia nantu à u fondu è sprezzanu a crema di curda. Aghjustate a superficia, stende a filmu di alimentazione nantu à a cima è rinfresca u pastellu in a frigoristica durante 3 ore.
Torta di cookies, casgiu in casgili è latti cunghjuntate
Ingredients:
- cookie shortbread - 685 g;
- Scorci di zucchero di coconut è dolci di chocolate - per adornamentu.
Per a crema di curda:
- burru - 105 g;
- cottage cheese - 255 g;
- zuccaru - 185 g;
- vanillin;
- cinnamon - 1 tbsp. cucchiaio.
Per a crema:
- u latte evaporatu - 365 ml;
- latte - 105 ml.
Preparazione
Cusì, prima preparanu a crema à u pasticcellu: curd the cheese cottage varias volte in u macinaggiu di carne è cunglite cù u mantellu suppacite bruntate. In seguitu, dispròtalu zucchero, canna, i vilicini è imbulighjate. Per fà una altra crema, fricà a mantenza restante cù u latinu cunfruitu per uns 5 minuti. Avemu da piglià a forma,