Tutti amu dolce senza escezione. E quarchi voti vulete manghjà qualcosa inudelli è gustosa cù tè, ma ùn sapete micca! Avemu suggerutu chì ci cocerete è trattate cun un tatu di crema fedeli. "Shaggy" u nostru taritunà duverà a crema agria ordinante. Cumu? Avà vi cuntaraghju tuttu ciò.
Sour cream shredded cake - ricetta
Ingredients:
Per biscuit:
- ovu - 2 pezzi;
- zuccaru - 1 item;
- crema agria - 200 ml;
- farina - 1,5 punti;
- Soda - 1 cucharadita;
- vanilla - pinch;
- cacao - 2 tbsp. culleri.
Per a crema:
- zuccaru - 0,5 punti;
- crema agria - 1 kg.
Per glaze:
- butiru - 50 g;
- zuccherinu - 1,5 tbsp. spese;
- cacao - 1 tbsp. cucchiaio;
- latte - 1,5 tbsp. culleri.
Preparazione
Per a preparazione di uccidinatu aghju fattu piglià oghje, pour u zuccheru è a batteppe finu à una spinosa bianca assai. Allora putemu aghjustà a crema agria, l'acitu di soda, chì si stende, è licent'à a farina. Amore una pasta fina. Allora divide in dui paraguni. In una meza agghicà u cacao in pezu. Spread the pasta in una cunfiglia di furmagliu cù una colazione è aghjunse parechje pasticceria in un forru pre-caliu à 180 gradi durante uns 20 minuti.
Allora i nostri tortas anu bisognu à debite cusì. Oghje prestu quì tuttu di sta bellezza in picculi pezzi, nantu à a taglia di un ovu di codornizanti. Ma ùn esse scuraggiutu prima di u tempu, fate chì guverna si facenu questu in nome di creà una nova maestru culinariu.
Dopu piglià a crema agria di u frettu è mettela cun u zuccheru.
Avemu bisognu di preparà u glaze. Per fà questu, in una piccula spazzola vintu u latte, pour u zùccheru, aghjunghje l'oliu, u cacao è u calore u mistu risultatu nantu à u calore. Ùn bisognu di stirerà occasionale finu à chì u zuccheru solu dissolvi. Allora accumincià a pianta cù u dulce è mandi 2 ori à a fria.
Allora, tuttu hè, u pastore di cuddaru hè prestu! Pudete invitarete invitati è trattanu tutte e cose una maravigliosa postu.