Un periculu di u perchju pò esse micca solu un sandwich simplice. Un pocu di ricetti originali per i principianti per ogni celebrazione seranu discuttu sottu.
Snack on sbattighjati cù u pervedu
Ingredients:
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- pumkinu smoked - 2 tsp.
- pepite negra (terra) - 1 ½ tsp;
- Praia di Praia - 500 g;
- ham prosciutto - 300 g.
Preparazione
Cunfralla di cammara è pulita. In un tavulinu, mischjà u papigante, l'oliu è a pepite, trasfondenu à questu cunmbiu di cammimi è si aghjà dopu à 10 minuti. Dopu u tempu, stringamu i cammari nantu à i brochette è l'arragnu cù un pezzu di prosciutto. Agghiari un appetizer per 3-4 minuti sottu a parrilla.
A ricetta pè boccacciu di u furmagliu cù u pervedu
Ingredients:
- u boiu di focu - 300 g;
- un giume bianca - 150 g;
- Prugghiuni in prugnoli - 4-5 pezzi.
Preparazione
A ricetta per un snack simili di u jamone è u furmagliu hè assai simplice. E lizzi di lignu finamente lubricate cun un creamy suave, o furmagliu curddu, è in u centru, ponu una freccia di pepino salatu . Dopu u pezzu di pernecule cun un rotulu è risponvi i pignotti.
Snack in tartutti cù u jamone
Ingredients:
- u boiu di focu - 220 g;
- furmagliu curd - 110 g;
- mayonnaise - 1/4;
- mustardi - 2 tbsp. spese;
- mustotchi - 1 pezzu;
- freschezza fresca;
- tartoti;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U cuticu cadutu in cazzi maiuri è mette in un blender. Forse, pusendu u furmagliu , u mayonnaise, a mustarda è batte tuttu pà l'omoāeneità. Piuma crushed è cunglinda cù a massa resultanti. Ùn vi scurdate di aghjunghjendu un pappacatu piccatu, salitu è pimentu à u gustu.
Un pezzu prestitu pò esse smegatu nantu à u pane, o pudete mette in tartufi è decorate cù i greens restante.
Snack da pita bread with ham - rolls
Ingredients:
- lavash - 1 sheet;
- di crema - 500 g;
- basgiu masticatu - meimu centu;
- agliu - 4 craimi;
- pepite nera negra;
- tomate seccu - meimu centu;
- ham - 150 g;
- walnuts - 1 prugettu.
Preparazione
In una licenziale, grind cream cheese with garlic and basil. Agghiunce u pumante, prugne seccu è anch'e una mezora annunziendu bè. U periculu hè in tagliatu finamente listessu (possu ancu aduprà una blender). Nuts eranu in una borsa plastica è sfracicata cun un martellatu, pinnate, frittura o quarchi pisanti. Imbulighjate i pezzi di nucieri cù a massa di furmagliu. Lavishly grease u mistieru resultanti. Attornu una tavola di lavash in un rotulu, strinzzatu strettu, è poi chjappà u rotulu in porzioni.