Carne di anu - bona è mala

L'ànò hè spessu coccu per i vacanze, è l'omi pruducenu sta carne cun una predilezzione speciali: hà un effettu benèficu nantu à a putenza. In ogni casu, chì sò veramente utili per questu u pruduttu ùn hè micca cunnisciutu da tutti, è in questu quì, carne d'ànitra per parechje hè un misteru gastronomicu! Nuddu denegarà chì hè satuvutu cù assai vitamini, per esempiu, a vitamina B è di vitamina A. A questione chì a carne di l'ànecà hè utilita per puderebbite amparà da specialisti chì cuntene à l'acide folic , riboflavin, iron, cobre, potassium è sodium.

U valore di carne d'ànecari

In generale, a cumpusizioni di a carne pò varià quandu u pattu particulari hè discutitu. U più famosa pi culazioni gastronomichi hè a Peking, razza carica, chì hè facilmente preparata. Hè ancu criatu à ucrainu ucrainu, ancu razza carica. Attrae u prufittu induve di a carne d'ànecari ùn solu cù u cuntenutu di e vitamine è minerale sopratuttu, ma dinò solu cù u so cuntenutu nutrizionale: 100 grammi ponu accade à circa 135 calori. Tuttavia, ùn valenu la pena per fà una dieta da stu pruduttu. U fattu hè chì questu hè fatta carne fatty, perchè un pattu pò esse contraindicatu à quelli chì averebbi develo cura di i grasi. Per 100 grammi di filet, una media di 6 grammi di grassu (parlammu di l'indicati mediani), chì hè assai per quellu chì perddi pisu.

Beneficimenti è dannu di carne d'ànecari

Ùn avemu bisognu di abusari stu pruduttu, perchè ci hè moltu di colesterolu, a influenzia negativa di quale si cunservezza. In ogni casu, cuntene ancu àciti grassi, chì sustenemu in modu soportau u travagliu di u sistema cardiovascular. Hè per quessa, u tema di u danu di sta tipa di carne si trova in modu di coccia (ùn hè micca indispensabile di fritterà un pate) è di quantità di cunsumu di carne d'ànecu (in quantità moderate ùn esisti micca dannu).

Scrivite e cumpunenti benifichi di stu tipu di carne davanti.