Enjoy the taste of a dish di un restaurant è in casa. E cocilu micca questu ùn sarà un prublema speziale. Usendu e nostre ricette, pudete vede per ellu stessu è à u stessu tempu vi piace d'assorverà u pruduttu uriginali induve.
Cerata in Chinese in dolce è sour sauce cù ananas - ricetta
Ingredients:
- pulpa bianca - 650 g;
- pasta di tomate - 60 g;
- salsa di soia - 120 ml;
- farina - 30 g;
- migaru - 30 g;
- ananas - 320 g;
- granulu di zuccaru - 45 g;
- l'acitu - 10 ml;
- pepite nera negra;
- u sali;
- verdura fresca;
- oliu virtuali rilivatu.
Preparazione
A polpa carne hè lavata, secca, tagliata in tagliati chini 2 di 2 cm in moltu, mischju cù farina è fècula, spressi cù salsa di soia è mischju.
Intantu, l'ananas sò stati fora di l'sciroppu è frittu in un oliu vegetale bullente per siete minuti o finu à culori rossu. Puderà sguassà temporaneamente i pezzi d'ananas nantu à una piastra, è in u stessu tempu avemu sprezzatu u porcu in pritatu è frittile i fette di carne, trascendu, in una bella rubia.
Avà aghjunghje à a carne una mischia di pometa di tomate, l'acitu è u zuccaru granulatu, rinviu l'ananasa à a padedda è a pusà a pusà sottu à u tastu per vintu à trenta minuti. Pudete aghjunghje un xarruce ananas à u pianu si a salsa si trova vera gruusa.
A piglia prestu, avemu cambiatu a carni cù ananas à un pezzu, facemu cun aromulubini freschi, è pudemu serve à a table. Bon appetit!
Cerata in salute è dolce - ricetta simplica
Ingredients:
- pulp of pork (collu) - 1 kg;
- uova - 3 pedichi;
- acqua carbonate - 120 ml;
- farina;
- tomate, ketchup o salsa - 250-300 g;
- acìtu di pumu - 5 ml;
- salsa di soia - 25 ml;
- granulu di zuccaru - 75-100 g;
- oliu virtuali rilivatu.
Preparazione
A polpa carne hè lavata, secca boni è tagliate in boni pezzi minti. Perchè u bachettu, avemu cù u ochju à uniformità è splendor, pour a soda è frétela in porghje di farina per fà un paste in cunsistenza, cum'è a crema agria di cuntenutu grassu medius. Avà pozzu a carni preparati in a pasta cuciata è mettite bè.
In una padedda in padedda o stewpot cun un pianu spessu per u vientu refinatu in una quantità chì a carne in u so flutu è ùn tocava u fondu, è caliò in u focu altu. Spread one by one in piezzu d'oliu di zucchero di purcina in pezzi è ponu nantu à i dui costi à un bellu corpu. Dopu, pigliate a carne fritta nantu à una spugna di carta per ridivà di l'excrementu grassu, è avemu da principià a preparà a salsa di zuccheri è dolce. Per fà quì, metteci a salsa di ketchup o tomate in una paleta o ghiacciata, aghjunghjenu a salsa di soia, l'acitu, u zuccheru è u calore nantu à u focu, finu à chì i cristalli di zuccaru sò dissolute, ma micca fracete. À questu puntu, tastate u salsiccia è aghjunghje salsa di soia o altri ingredienti per pruvà si vulete.
Prima di servinu, mischjà a carne cù a salsa, si spargiu in un pezzu è serveu à a table.
Comu coccia di salchicheria in dolci dolci sicuru?
Ingredients:
- pulp of pork (collu) - 1 kg;
- uovo - 1 pezzu;
- carotti - 75 g;
- starch - 60 g;
- L'acitu di risu - 15 ml;
- salsa di soia - 25 ml;
- un pagliaru russu è un pappaddu giallu;
- Oliu virtuali ristorante - 100 ml;
- cipolla verde - 3-4 zucchetti;
Per a salsa:
- fèminu - 10 g;
- L'acitu di risu - 20 ml;
- salsa di soia - 25 ml;
- pasta di tomate - 30 g;
- granulated sugar - 25 g;
- Calchino - 175 ml.
Preparazione
A pezza lettuce è imbottita in una mezchea di salsa di soia è di l'acitu di rossu per qualchì minutu. Mentre a marina hè marinata, tagliate i zucchetti di cipolle verde cù piume, pezzine cù cubechi medie, è brusgiate i zappagine cun cìrculi o capiglioli è bianchissimi in acqua di furione durante 3 minuti.
Fate l'ovu à u splendore, aghjunghje u fècheru è cunglite. Pour a mezana resultante in carne è cunglite. Frittura in porghje chjudi di fette di carne in oliu vegetale fèrtilu à una bella rudezza è dispostu in un pianu.
In un pezzu separatu, mischjà tutti l'ingredienti di u salsa, salvu u fèminu, calene à foglia, aghjunghje i zappagini, pibrami è cipolle è stufa da pocu minuti. A fècula hè mischieria cù duie cullenade di l'acqua è pour un pocu à i verdura, afficheta. Dopu engreschiuscia, aghjustemu la carni in u stessu locu, mischienu, calinu un pocu, sguassate da u focu è serve ancu perduu in a spalle.