A carne di pollo hè sopratuttu savurosa è utile durante a freccia à u fornu. È ùn importa micca chì l'aghju tutale hè stata utilizata per questu o certi parti di l'uccelli. A bassa di dietetica delicate combina perfectamente cù e diverse ligumi è frutti, è creanu genitali di culunità veri.
Aghju prupunendu per fuglià u puddastru in u fornu cù l'aranci cù a so ricetta offerta davanti è gudemu l'gustu exquisite è u gustu frescu originale di l'alimentu resultanti.
Chicken labean tuttu cù laranci è u melatu in u fornu - ricetta
Ingredients:
- un chicken mediu (carcassi) - 1 pezzu;
- Aranci - 350 g;
- zuccaratu di lussu - 195 ml;
- farina di meli - 70 g;
- salsa di soia - 75 ml;
- aglia di culore - 1 pezzu;
- un pepite di chili pepper - 1 pc.;
- cardamide (boxes) - 3 pc;
- U salitu hè una mezora grande è szhezheperemolta di cinque pimentari - à tastà.
Preparazione
Per fà u puddastru cù carminari d'oranges, lavare, seccu, abbunnanza abbastanza cun u moltu di salinu è moltu di pimentoi è posughjenu in una forma profonda per foglie. U zuccaru d'uccidintali hè mischju cù u melu, a salsa di soia è pour u coltu resultante in un cuntinuu cù u pollulu. Cumpigliemu in u listinu di u pommu di chili, denti d'aziò, caseddi di cardamomu, tagliate in lettuce di orecchie è mandonu l'alimentu in un furnace caleta à 170 ° à un novu minuti, spessu a regu la carcassa cù succhi. Dopu un pocu tempu, aghjunzenà u calore à 220 gradi è marche l'ave ancu.
Chicken fillet with orange - ricetta in u fornu
Ingredients:
- puddastru (filet) - 790 g;
- Arancioni di medium size - 3 pzc;
- Nozimuzza terra - 2 pizzuddi generosivi;
- pezzu di canella - 2 pizzudiu generosu;
- burru - 110 g;
- U salitu hè una mezora grande è szhezheperemolta di cinque pimentari - à tastà.
Preparazione
Prima rimendemu da una prugna d'aranciu, aghjustanu u ziddu è mischjianu i cumpunenti ricuminati cù sali grande, cinnamon ground è noce moscata.
Fracchemu u filettu di u pollulu cun un fragante mettimu è u sopra à marinaru per una ora. Dopu quì, pusendu u puddastru in u turezzu oziu è u bagnu cù manghjusate è mischju cù a robba di a seconda aranciu. Mandemu u picculu uccelli à u furmulaghju caliatu à 200 gradi per di deci minuti, dopu à quale avemu spaccatu l'aranciu restitu cut in tazze è continuanu a furmelle di l'altru vinti minuti, chì reducianu u calor à 185 gradi.
Per dà un pollu, fugliatu cù l'aranci, pò cun u risu o vegetale frescu, cù u ramu di verdura fresca.