Juicy, fragrant, melone è dolce - una prestielice prediletti di assai persone. Hè satu cù magnesiu, potasio, ferru, vitamini di u gruppu C è R. U cunsumu Melon assaenu perfetta à a sedienta, reduces el colesterol in u sangue è hè sedattivu. Ma hè solu spessu chì un bonu melon si trova veramente un piacè. Amparate n stu articulu comu scegli.
Comu sceglie un melone?
Prima di tuttu, sò determinate cù u locu duv'ellu ci pudemu cumprà. Hè megliu si hè un supermarchiu, un mercatu formale o una tenda. Quì u pruduttu prumessu passà per i cuntrolli sanitarie necessarii hè guardatu in e cose, i risultati, u risicu di avvilinà u prodottu danatu hè significativamente ridottu. Hè assai periculosa per cumprà meloni vende nantu à a strada o à e strade, perchè i frutte chì assorbanu tutte e sustanzi tosciane è i metalli pisanti periculosi. Idealmentu, i meloni ùn devi micca nantu à a terra, ma in una paletta speciale. Ricurdativi ancu u fattu chì u melone hè una peddi assai densu, cusì u pruduttu chì sceglite sianu sianu, senza mancu, cuglie è crachjate. Ùn ponu micca tagliate u melone è ùn permettenu micca chì u vinditore u cutà cun voi, postu chì a polpa melone torna un postu di crescenu ideali per a bacteria in quì, da u cuntenutu di u zuccheru.
Comu sceglie un melone dolci è dolce?
Per cumprà un melone, chì hè ghjustu da esse rippu, u primu arricurdatu. U fruttu maturu sempre hè un arricatu assai piacevuli cù notte delicate di vellula, melu, pera è ancu ananas. Sì di u melone ùn sia micca smellatu à tutti o oliu cum'è greens, è megliu ùn micca cumprà micca - hè propiu. Per via, u cottunamentu in a via, u più sapore è u sapori in più. Pudete ancu pruvà di sceglie un melone dolce per dì "à u toccu", ma quì tuttu depende di a varietà. Per esempiu, à selezione un melone "Kolhoznitsy" a so superficia hè stata rapida, è u "Torpedo", à u cuntrariu, aspetta. L'altra "Ragazza Agricultra cullettiva" deve esse tonda è amarizza brillanti, è "Torpedo" - lumera è alluviale. Sì chjucu à pressu i vostri ditte nantu à a buccia, u melone hà dettu ligeramente primavera. Sì di brusgiatu hè strittu, significa chì hè sempre immatu è verde in l'internu. Se, in contrariu, i vostri ditti falla, volenu chì u melone hè annullatu è si sporta ferma. In cima di tuttu, pò esse amara.
Quante hè bellu è manghja un melone?
À u primu sguardu, pari, bè, puderia esse faciule - tagliate u melone, sguassate e manciassi è manghja cun pacificu, cù u gustu diliziu è l'aranu fragranti. Ma eccu, hè da veru, ci sò parechji impurtanti:
- Prima di cunsumu, assicuratevi di lavà in bocca u melone sottu acqua calda cù sapellu. Perchè hè in u cascu di melone è nantu à a so superficia entera questa tòxine sò prisenti.
- Ùn mai una tenda un melone cut and half-eaten in a warmth, à a temperatura di l'ambienti. Ùn manghja micca manghjatu tuttu u melone à un momentu - pigliate dinò à u frettu.
- Ùn hè cunsigliate di cunsuma melone in cunglisa cù l'acqua fredda, prudutti di u latte di l'alcoolù è u latte, perchè avete rispostu per avè un stommacu afflitatu.
- U melon hè un pruduttu assai pesu è dunqua u megliu di manghjaraghju entre e maniculi, ma micca dopu avè manghjatu o ind'un stomacu vacanti.
- Ùn hè cunsigliatu di utilizà melone per e persone cun diabetes mellitus, esforzamentu di ulcera peptika, nisa tqal u li qed ireddgħu.
Se vulete cumprà un melone di bona qualità, hè megliu di fà in a stagione, quella hè a fini di l'aostu o di prima settembre. I più valori sò u meloni di a laterazione di maturazione, perchè sò cultivati micca in u revestimentu di film è utilizate menu pesticidi è fertilizzanti minerali.
Connoisseurs di sta maravigliosa frutta pò esse faciale da u pianu cusì dilettante per l'inguernu - jam and melon jam .