Se u spaziu mediu di u spaziu post-suvièticu hà cunsideratu di fà amici cù u cani di cinnamonu, i canni di cinnamula, chì passonu à vendita dopu à u so analogu sfruttatu, pò ancu causà assai dumande inutile. In fattu, l'usu di palmi cinnamili hè nantu à u listessu chì u prigu, salvu chì ùn pudete micca aghjunghje à u puddastru, ma discurtemu e ricetti detallati più.
Cume si usa bastone di cinnamula?
Cinnamone làriciu in un tubu hè nunda più ch'è una scorcia assai fragranza di u cane di Cepponu, chì hè seccu prima di vende. In cunseguenza, per ottene u gustu massimu è gustu di spices, una bastunedda di cinnamulus deve esse pignata o foglia cù acqua fogera, per quessa a più spessu cinnamonu in forma di un bastone pò esse truvatu in ricetti di bevi, cum'è quellu chì seguitanu.
Sidru cù bastone cannella
Ingredients:
- mele rosse (grande) - 6 pezzi;
- puma sidra - 0,7 l;
- lamini di cinnamula - 3 pzc.;
- anise stelle - 2 pc;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
Pour a sidra in una paleta è a purtalla à foglie. Dopu avvalutu, u focu hè restitu è aghjunghje spices in u liquidu: un bastone di cinnamone è l'anisi. Coglie u bèdughju sottu a tapa di 20 minuti.
In questu tempu facemu di tutte e manciari "cups", sgradendu da u fruttu u core cù e sardegna è parte di a pasta chì i mura è u fondu sighjenu intactu. Piglia ogni tazza "cunfine" cù una stufa fragranza è decorate cù i sti palangriguesi cinnamon.
Cumu fà u tè cun pappelli di cinnamula?
Ingredients:
- acqua - 500 ml;
- Tè preferido - 1 cucharadita;
- 2 palmi cinnamon;
- 3 cappi di un clavelliu;
- limone, buccia e aranciu.
Preparazione
Pour un half litre d'acqua in u kettle è mette à ghjunghje à foglie. Mentri l'acqua hè fritta, fate una cuchja di u tè favuritu è spices in a teapot - fogghi di focu è i canni di cinnamula. Inoltre, rinfriscia u zuccaru di i frutti di citru è ancu mette in u tè futur. Piglia u cuntenutu aromaticu di u viticulu cù l'acqua furiosa, cogliu cù una tapa è abbanduneghja u tè durante 5 minuti. Quandu u zuccaru hè pruduttu, pò esse suppliitu cù una cullizzioni di rumenu, o pudetebbenu beviunate in una variante micca alcoòlica.
Kafè Classico Pakistani cun un bastone di cinnamon
Ingredients:
- acqua 750 ml;
- latte - 750 ml;
- bastonu di cinnamon;
- cardamom - 5 pzc;
- Coffee Ground - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
In una piccula cassetta, adurmamenu u caffè, allora ci mandemu un bastone di canna è un cardamomo picatu. Fate u cuntenutu di u cunchju cù una mischju di latte è acqua è fendu tutte e focu. Mentri u furmagliu hè pruduttu, hè di circa 10 minuti, hè bisognu à stirerà u caffè allu u tempu, per piglià un bevande cù una cullette è sdegnu da l'altura, perch'ellu si sviluppa una scuma di grande bubette nantu à a superficia. Sussu, ferma solu per vìdiri u caffè in tazzi è cupiate u zuccheru à u gustu.
Ubligatoriu di cinnamonà in i corsi maiori
Cù bastoni di cinnamale, ùn sò micca solu e manciari, ma ancu i pezzi di carni, cum'è questu pate stufa, sò aromati.
Ingredients:
- beef - 900 g;
- oliu vegetale - 45 ml;
- cipolla bianca - 100 g;
- carotti - 80 g;
- zucchetti di api - 80 g;
- l'agliuta - 3 pc .;
- cascu è u zuccaru 1 aranciu;
- L'acitu balsamicu - 60 ml;
- acqua - 1 l;
- bastonu di cinnamon;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- una ramu di rosemary and thyme.
Preparazione
In un brasilianu calatu, frarè a carne di ciuffula finu à chì un tatu chjaratru chjaru è truvatu nantu à a reta di carne. Dopu, a ghjallinella u vacca nantu à u piattu, è in u so locu passà tutte e verdura durante 8 minuti. Mettite cù carne, agghiunce cinnamon, laurel, rosemary and thyme, rascalata u zuccaru è u zucchinellu, pienanu d'agliu è fate sempre un minutu per "revelà" l'aranciu. Fiancà, fate u cuntenutu di u brasru cù l'acqua è l'acitu è fretce nantu à a tolla da 2 ore. Prima di cunsumu, sia u cane è l'erbe sò stati.