Da i parechji domicili fà, i latte mixed drinks sò in un locu spiciale cù parechje amare di casa. Ci hè parechji sicretti nantu à cumu fà un militante in un blender:
Secreti 1: A parte più impurtante di un cocktail hè un ice cream . Avissi avutu sericadore è preferibile fatter. Ma cù l'ughjettu hè impurtante ùn mancassi, ùn deve esse più cà u latti.
Secret 2: Differenti fillers sò usati per diversificà u gustu di u cocktail. Pò esse cacao, una banana o un cummerciu di sciroppu. Ma micca tutti i jarpi sò cumminati cù u gustu latte, per esempiu, mint, arancia o curacao blu. Ma pudete pruvà cù frutti: mango, strawberry, etc. Ma hè impurtante di observà e proporzioni. Per 250 ml, micca più di 50 grammi di frutta.
Secretu 3: A LETTA ùn deve esse assai grassa, ma assai friddi, quasi frijitti. Inutili, un ghiaccio caldo friddu u ghiaccio, è u cocktail serà liquidu.
È avà parechji ricetti, cumu fà un militosu in casa cù sorbette è senza ellu.
Vilare milkshake
Ingredients:
- latte - 200 ml;
- Gelatine vaniglia - 150 g.
Preparazione
Pudemu u gelato in a tazza di u blender, pìgliala. Se tenete un grande pacatu di ghiaccio, per esse più faciule in u tipu, spoon dip in acqua calenta, è dopu in ghiaccio. Aggiungi u latte e battee per dui minuti. Scopre in un vetru, puderete diprezzà cù migliure di lettuce o chì raffinatu.
Cumu fà un milito di una banana?
Ingredients:
- casgiu di casgiu - 100 g;
- banana - 200 g;
- latte - 200 g.
Preparazione
A banana hè pulita, rotunda è posta in un tazzionu di licizziadore, aghjustemu u furmagliu cotte è fate u liccatu. Mbattitu prima à bassa vittoria à moltu è mesturi tutti l'ingredienti. E dopu, à a più alta veloce, beate in una spuma grossa.
Milkshake senza ice cream
A volte vi vò cumprà un mi piace deliciosu, ma micca sempre in casa quì hè una delizia, è e stoffa pò digià chjucu. Ma puru sicuru in a frigorifiera, ognunu trova ingredienti di u latti è u marmellate, ma u gelato ùn hè micca stà. Cusì avà ti dettu qualcosa di fà un milchitu senza ice cream di issi prudutti semprici.
Ingredients:
- latte - 300 ml;
- Ova di fruttu (o jam ) - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
A Leca hè spressuta in parechji plati grossi è ponu in u locu friddu durante 40 minuti. Ùn vi maravigliate se ùn micca tutte e latte hè spargugliatu, alcune di queste sughjene u liquidu - questu hè normale. Pudemu u gelato in una licenziale, aghjunghje l'ova di u gustu chì ti piace. Venere per 3 minuti. Invece di una licenziale, pudete utilizà un mezcladoru. Pieces of ice whipping se mesturara cù u componente liquidu di u cocktail è fate cusì densu.
Air milkshake
Ci sò assai ricette per milkshakes, ma tutti sò sfarenti in u gustu: strawberry, chocolate, etc., è quarchi voti vuleta qualcosa maggichi è unusual. In sta ricetta, parlaremu di cumu per fà un grugnu è un militate d'aire, per ùn avè micca vistutu nisun altru!
Ingredients:
- crema 33% (o vegetale per fossi) - 70 ml;
- ghiaccio - 200 g;
- latte - 200 ml;
- Chimacciu in un globu per a decorazione.
Preparazione
U ghiaccio ùn deve esse funnuta (perchè ùn ci hè micca a densità ghjustu), ma ùn hè micca cungiatu (altri, si mantene a grana è micca turnate in una massa homogeneia), idealmentu deve esse ligeramente affumicato. Amu u zuccatu, fremu cù u latte, aghjunghjenu crema per fustellate è batti tuttu cù una licenziale o un mezcladoru da almenu 1,5 minuti. U cocktail hà saturatu cù l'aire è crescenu in u voluminu 1,5 chime. Un altru dettu impurtante di u latti hè necessariu fretu. Se fate tuttu u dirittu è mantene e proporzioni, u cocktail sarà grossu è aria.