Oghje, u nostru articulu hè quantu per esse diliziu da cocchi cu patate in u fornu. Aduprà qualchi ricunniscendenza chjaru vi pruponi un prantu incredibbilmente savurinu chì pudete diventerà ghjornu dopu ghjornu o rigala à una mesa festiva.
Cumu gustu per foglie patate in u fornu in foil?
Ingredients:
- patate di medium size - 8-10 pz.;
- crema agrecultura casera - 230 g;
- l'agliuta - 5-6 pezzi;
- Documenti di tagliutti frescu è aneto - 0,5 tufts;
- salinu cumuni - 1 pinch;
- pappagallou fragranza è nera negra - nantu à una petite piace;
- oliu vegetale raffinatu - 30 ml.
Preparazione
Questa rèttea per cugliera di patate hè cumpagnia di furmagliu in filati cù i tuberi sia. Per fà questu, aghjustemu fruttivi senza nuddu tipu di danni è difetti, rinfùtanu beni, secconiu, lubricate ognunu cù un oliu refinatu vegetale è fate in un foglio di foglia separata. Piacà i fasciuti nantu à una pappuluzza per u fogliu nantu à u livellu mediu di u fornu. À una temperatura di 200 gradi, hà dura un quaranta minuti per i patate di sita medite per esse furnitu.
Avà cumpiace u gustu di u tubbu vegetale. Nant'à a superficia di ognuna di facemu un nutizie è l'ombligo cù una mischju di crema agria è l'agliu chopped, appiccicatu ancu cù u salinu, u pezzu negru è fragante è u greens. Ùn pigliate micca u fogliu, ma solu turnenu. Pudemu a patata cù u pezzu per l'altru cinque à siete minuti in u fornu pre-furnitu.
In più, pudete apprezzate una patata cociata in u fornu cù bacon, furmagliu o cugliera fritta, a sustituzione cù a crema di crema agria.
Patate torna cù carne è furmagliu in u fornu - ricetta
Ingredients:
- anna di porcina o cù u corpu (carne) - 980 g;
- patata - 980 g;
- bulbi di cipolla - 180 g;
- carotti - 120 g;
- mahonese - 220-300 g;
- un cuncepimentu d'arbe di legni secchi à u gustu;
- Pagliaru negru novu chinu - per tastà;
- U salitu hè una grande cookery à u gustu;
- u furmagliu picciottu di variità dura - 160-210 g;
- Oliu vegetale refinatu senza gustu - 30 ml.
Preparazione
In inizialmenti, lavamu l'armata di u porcu, o u collu, l'aghjustassi è tagliate in pochi fette. Pudemu a carne in una padedda cù l'oliu vegetale pre-caliu è si lasciate finu à abbrucià in un calore calore, periscendu pericienta u cuntenutu di a padedda.
Duranti stu tempu, avemu i zucchiari i frutti di patata è i tagghiati in i circles, è i lamperi sò puliti è sfruttati cù aneddu è semir. Coghinas scricchiate nantu à una grossre raghjunata o schinkuem finchuli fini cun un cutidianu filu.
Porcella Roja dispostu in una prufone di coccia di paniato o in un grande cunghjuntu. In cima, mette a cipolla di cipolla è i carattere di carota, è poi chjusu cù fette di patata. Ogni latitudina hè salitu à u gustu, assicuratu cù aromatique d'arbe italianu è pimentu moltu. Allora aghjunghje a superficia di u petanu cù u maone è pùbbliche in un forno forte. Agfate parechje patate sò quasi cinquanta minuti à una temperatura di 185 gradi.
Quince minuti prima di a suppostite di cumpetizione di l'acqui, avemu i petti di a patata cù u furmagliu rossu.
Cumu gustu per fogghi patate in i lobuli di u forcu?
Ingredients:
- patata - 980 g;
- l'agliu di piumati - 3 pzc .;
- terra dolce dolce dolce - 10-20 g;
- un cuncepimentu d'arbe di legni secchi à u gustu;
- Pagliaru negru novu chinu - per tastà;
- Salinu di salottu di grande saletta - 10 g;
- Oliu vegetale senza gustu - 50 ml.
Preparazione
I frutti di patata pò furmule in u lobulu di u forchetta, dopu chì ne vanu lavatu o partenu da a pelle. In ogni casu, u vegetale hè lavatu, cutucatu in tagliati è mischju in un pappuluzzu cù denti rinsusciti, di dentalli d'aziò, pentimentu di terra, pepite è aromaticu, à aghjunghjendu oliu di ristorante vegetale è u salinu.
Scambià i piccati piezii di patata nantu à una vaca di furmagliu cù una sola cappella è avete un incucciatu in u fornu da trenta o quaranta minuti à una temperatura di 210 gradi.