Ogni omu sapi di a zitiddina chì u zuccaru hè preghjudiziu - si disperateghja u denti, una figura è pò causà l'aparicio di diabetes. Per aiutà venite menu edifizii caluri.
Edulcani è eduliani
I sostituti di zucchero pò esse naturali è sintetici. I edizzioni naturali include: fructose , sorbitol, stevia e xylitol. C'est pourly, sò questi u zuccaru, cuntenenu una certa quantità di calori. Sti edifichini sò assurbi da u corpu è dà l'energia.
Ci hè un gran numaru di edulune sintetici: sacarina, ciclamate, saccharita, aspartame e acesulfame potassu. Ùn sò micca valuru di energia è ùn sò micca assurdinati da u corpu. Cù l'usu eccessivu, sti pruneuri sò preghjudizii à l'umani.
Harm and benefit of sweeteners
L'edifizii naturali pòrtanu benefizièghjanu à u corpu. L'edulente più naturali hè fructose. Hè ricunnisciutu di fruttu, frutte, melu è nettu fiore. Contene qualchì caloria di saccharosa, è hè più dolce ca l'1.7 volte. Fructose splits and removes alcohol from the blood. Ma l'usu freti di questu sustitutu di zuccaru in quantità grandi pò purtà à l'occurrence di malatie cardiovascular. L'edifizii naturali restante ùn sò micca menu utili per u corpu umanu.
In quantu di edifizii sintettici. U più cumuni trà elle hè saccharin, chì hè più dolce di zuccaru 300 volte. Stu prodottu ùn hè micca assulutu da u corpu. Un sustanzi carcinogeni in a so cumpusizioni pò purtà à a cholelithiasis.
U più suggerenti è in u listessu tempu chì u solitante edizianu hè l'aspartame, utilizzatu in cunfisaria è dolce. Quandu s'effieva à solu 30 gradi - stu edifore s'inscrire à i carcinogeni, in a filetta chì hè ancu formaldehyde.