I amate di dolce stu donu ùn lasciarà micca indiferente. Inoltre, hè facilitu è faciule per preparà. Ùn esse dumandatu u furmellu. È dinò assai gustosa, è di più belle. Pezzi multicolori di gelatina nantu à un cercanu biancu siate luminoso è festiu. Tè deliciosu è eccettu excellentu chì sò furniti!
Ricetta per fà e posticule "Fiu di Felicità"
Ingredients:
- Gelatina instantaneu di diversi culori - 3 packets;
- zuccaru - 100 g;
- Gelatina - 50 g;
- vanillina - 1 g;
- crema agria di 20% di grassu - 500 ml;
- acid citric - 1 pinch.
Preparazione
Disolveremu a marmellata in sicuramente cù l'indicazione nantu à u pacchettu è dispensà in diverse cuntenenti. Pour a gelatina (circa 10 g) cù l'acqua fredda (circa 50 ml), mettite è dete a matanza di gelatina, è palesa a mezora finu à chì si disolvi è vènenu cù cupelli cù gelatina colore. Avà u cuntenutu di ogni cuntinuu sò mischiati è mandati à un locu friddu per friddà.
A gelatina restante (40 g) hè spressu in 200 ml di acqua fridda è l'odeva. A gelatina cungiata cunceta hè stampata in cubbi di u grandu chjamatu. A crema agria è mischju cù u zuccheru, aghjunghje l'acidu citru è a vaniglia. Tuttu chistu è ligatu cù un mezcladoru. A gelatina in oliu hè sparata à dissoluzione è pozzata in un agrumu fuddinu cù un filu di magre. Tuttu hè moltu mischju è cunfusu cù una gelatina multi-culore, cut in cubbi. Tutte si mischiau cunzunzione è dissiru in a forma. Mandemu à u frigo per frigorificà 2 ori.
Dopu quessa, a basa di lettuce "Sparte di felicità" hè sparatu in un pianu chjaru. Se tu avete un moldu di silicone, basta à fà turnà quì, a desserta pò sferisce faċilmente da ellu. Se ùn ci hè micca moltu di silicone, hè megliu di coperà u cuntenutu spontane cù un film alimentariu.
Delicious dessert "Fragmenti di Felicità"
Ingredients:
- latte - 1 vetru;
- Crema agria 20% cuntenutu grassu - 400 g;
- zuccherinu - 1 cup;
- Gelatina - 20 g;
- coloured marie - 4 sachets.
Preparazione
Pigliemu a gelatina sicondu l'urdinamentu, ma avemu l'acqua 1.5 vale più menu per quessa chì a gelatina hè più densosa. Let it freeze in a cold place. Gelatin pour u latte è falla svago per mezzanese ora. Sour cream mixed with sugar and whisk. Ola a gelatina per disolverà. Culla multicolorella cut in cubs. A crema agria hè mistica cù una lattice gelatina. Pudemu in u pesu ricivutu cù a gelatina è di cola accurately. A forma di silicone hè liggeratu pochi cù l'acqua è mette a nostra mistura in questu. Pudemu a forma in un locu friddu per a notte. Prima di sguassà a puszione di u moltu, aghjunghemu per 5 sondi in acqua calda.
"Partenzi di felicità" cù fruttu
Ingredients:
- Gelativi di diversi culori - 4 sachets;
- zuccaru - 0,5 kg;
- crema agria - 1 l;
- Gelatina instantània - 50 g;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- fruttu (banana, kiwi, larin) - 400 g;
- Chocolate per decorazione.
Preparazione
Jelly pour acqua di furmagliu, mischju, lasciate è aghju purtatu in a frigorifera per frenu. Hè dispunibule per piglià una quantità più nica di l'acqua di l'indicazione annantu à u pacchettu per piglià una massa strisce. Bazzini a crema agria cù u zuccaru è u zucchero di vellerie. Dissolve a gelatina in 180 ml d'acqua calenta, fresca è aghjunghje a massa di crema. A gelatina di culore finitu hè in caduta, in mezclita cù a crema agria. In u fondu di a forma piglia pezzi di fruttu (banana, kiwi, laringi o qualsiasi altri) è sparghjenu a massa di crema agrumi cù pezzi di gelatina. Vulete sguassà a futura postre di u reluutu da 10-12 in a fria. À a fine di questu tempu, piglià un postu simplice , uverghjulu nantu à un pianu chjucu, l'asciugate cù chocolatina rillata è serve immediatamenti.