Sempre à circà una simple è diliziosa cunfisca casana? Dopu utilizate e ricchettate offerte sottumessu è preparanu un tìtulu uriginale è unicu "Pancho", chì senza dubbitu vi maravigliate cun una combinazione harmoniosa di prudutti è una gustativa gustativa.
Torta "Pancho" cù ananas - una ricetta classic
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 245 g;
- crema agria - 245 g;
- granulu di zuccaru - 195 g;
- latti cunghjuntatu - 195 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- cacao di pezzu - 65 g;
- oghje grossi oleoni - 2 pc;
Per a crema:
- crema agria cun un cuntenutu grassu di micca menu di 25% - 850 g;
- granulu di zuccaru - 220 g;
- nocci tritu - 0,5 vetri;
- ananas in cani - 250-350 g;
Per glaze:
- chocolate fugliale - 75 g;
- butiru - 30 g;
- U lattice cun u cacao pè decorazione.
Preparazione
A preparazione di a pasta per u pastu Pancho accumenza cù u processu di uova. Per fà quessa, i connectèmelle cù u zuccherinu da a sabbia è si vittite finu à l'allianceu, spume è splendor. Ora avemu simu introduciti in u polu di cacao di u ovu, u lattu condensatu è a crema agria è torna per scroll cun un mezcladoru o batteru. In seguitu, sift u cantu quantità di farina è di fragnante in a pasta è introducta sueficamenti a spatula finu à chì i tulliculi sò dissolute.
Amparemu a massa rimolta in u furmolu di furmulariu per un batch, preliminarie chì hè straggliu u so fondu u pergamone cut in a forma. U passu prossimu hè di colpi u mozzu à un pre-cali centru à 185 furmati è si stende durante una meza ora. Dopu avè rinfriscatu, sguassate u biscottu cunzultatu da u moltu è ci chjinu in duie bande. Unu di elli hè struitu in rettangoli o di cubi cun una dimensioni latitudina di 2-2,5 centimetri è colpi in un tastu. Pudemu ancu i pezzi di ananas di lattice, nocciole piccati, sprinkle tuttu cù un ucappiu d'ananas è aghjustate.
A crema agria di crema hè cunglinda cù u zucchulu granulatu è vintu bè cù un mezcladoru finu à chì i cristalli di zuccaru sò espletti è dissolute. Più pocu più di a mità di a crema ottene hè aghjuntu à a mistura di ananas è biscotti fette, è mischera finu à ch'ella hè distribuitu equitatu. U fondu di una tazzuletta o una forma hè rivenuta cun un film alimentariu è avemu spugna a misura preparata. Da quì sopra u bagnu restu u bagnu è coguanu cù crema agria. Dopu vuote ore di imbastuzza u pasticcii in a frigoristica, accélèvule à un paniu, sguassate u film, fate a superficie cù a crema restante è decorate u latte cun u cacau è di u chocolate friddu, mischju cù a mantra.
Cake "Pancho" cù cilieggi in casa - una ricetta simplica in un multivariate
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 320 g;
- granulu di zuccaru - 360 g;
- soda di alimentariu - 5 g;
- zucchero di limonu - 5 ml;
- cacau in pandu - 60 g;
- oghje grossi olegi - 6 pezzi;
Per a crema:
- a crema agria cun un cuntenutu grassu di almenu u 25% - 650 g;
- zucchero pulmuni - 220 g;
- cilieggi senza pesti - 150-200 g;
- chocolate glaze di decorazione.
Preparazione
In questu casu, per preparà a pasta, avemu bisognu di separà e prutezione di e ghjuvatoghja è scappau à una spuma chilosa, à pocu à pocu raghjunghje, trasfurmendu à u prublema di granule di zuccaru. Doppu chì i cristiani anu dissolvi, senza firmà a prucessu di furmagliu, aghjustà u grippa in alternanza, è dopu avemu ingettu u cacao in pugnu è a farina tamanta. À a fine di u batch, putemu in a massa a soda chì hè stata extruduta cù u ziddu di limonu.
Trasmissione a masse ricevenu à a catarina di u multiplatu u fate à u modu "Bake". Dopu cinquante-cinq minutes, un cake cake biscuit
Biscottu affundatu hè adupratu da mette è trasfurmò unu di i biscotti cun un pocu di crema agria, è mette in una forma split. U secondu cortex hè chjatu in picculi rectangoli, avemu da mischjà cù a crema restante e cilieghi è fate nantu à u primu pasticcatu. Avemu un torta à a frigorifia per impregnazioni di ottu ore. Dopu à quessa, rinfriscia u pruduttu da u mozzu, sguassate l'annu, cima cù a crema restante è decorate cù u viticulu di cicculata.