Crema di limone - hè un veru diliziu inglese, reminiscente di a cunsistenza di cumpressione di limone o custard. Hà un gustu dolci cù notte amici è una tessitura dilicata. Questa dolce hè bella per pancakes, toast o cum'è un pezzu per u biscuit cake. A preparazione di corsi di limonu inglese in rapidità è facilità, per un pezzu longu torna l'umore cù u so culore vivu è u gustu à l'agrumi diliziosi. Scupremu cusì cun u stilittatu assicuratu è diliziu.
A ricetta per a crema di limone classic
Ingredients:
- limonu - 5 pezzi;
- granulu di zuccaru - 200 g;
- uovo - 4 piezzu;
- burro - 50 g.
Preparazione
Cumu fà una crema di limone? Pigliemu i frutti freschi di limoni, da dui pezzi accurtamenti avemu cacciatu una casca, è da l'altri, avemu spremu u zuccaru. In una pungola per u zuccheru, aghjunghjenu rossu nantu à una scorcia d'arancia fresca rillata è cunglite. Pigliate u zuccherinu frescu è l'ovu guadagnatu. Dà a massa di 30 minuti per infuse, è da pudè filtrà per un filtru. Aghjustate un mantellu è coccia nantu à u caldu bellu, riflette finu à u spinu - circa 20 minuti. Allora, fate a mugneria di limonu nantu à i attivi di vetru, friddu è aghjustate in a fria.
Limone, crema, manga
Ingredients:
- latte - 500 ml;
- semolina - 2 tbsp. spese;
- granulu di zuccaru - 250 g;
- butiru - 200 g;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
Cumu fà una crema di limone? A Leca hè spressuta in una puchina, incunate nantu à un focu lento è caldu à 80 ° C. Allora, fate gradualmente nantu à u manghjuscu è fate a coccia durante 3 minuti prima di engrossà, in tràccia. Sente, sguassate u panu da u focu è lasciate per friddà. Quandu u mancante si spende, fremendu bè cù l'ova, u zuccaru è a so mannara. L'intemperu di limonu hè strufinatu nantu à un grossu fedele, è i limoni sò stati torciati da un macinatu di carne è aghjunghje tuttu à a crema. Mettemu bè cù un mezcladoru è di scorri à frasi. Questa dessinata hè assuciata bè cù parechje croissants, rouli è altre pasticceria.
Sour cream è crema di limone
Ingredients:
- crema agria - 200 ml;
- ovu - 5 pezzi;
- limonu - 2 pezzi;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- Foglie - 5 pc.
Preparazione
Preheat el forno à 200 ° C. U scomimentu di limonu hè strufinatu in un rossu finu, squeeze tuttu u ghjallu. A crema agria si sparse in una piccula cassola, aghjunghjenu a foglia, fegghiata di limonu, mette nantu à un focu lento è calore, ma micca fracete. À l'ovu di una gallina aghjustemu a proteina di u guccini. I lochi restante sò mischiati cù u zucchero di zucchero è purghjiti cun un mezcladoru finu à ottene una massa lush. Pour in u zitellu di limonu è a piglia un pocu più. À u filtru in a crema agria, aghjunghjenu a massa in un pappagallo, pusendu in un pane profundo, a mità chinu d'acqua, è mandi à u fornu durante 45 minuti. A crema finita hè impannuta cù e foglie d'autres.
Creamy limone cream
Ingredients:
- limonu - 1 pezzu;
- ovu - 2 pezzi;
- granulu di zuccaru - 0,5 punti;
- crema 30% - 500 ml;
- turmeric - 1 cuisson.
Preparazione
Limone accetta à mè, aghju pututu in una pienza cù l'acqua è coccia (circa 25 minuti) nantu à u caldu pianu. Dopu, a cool it in acqua fredda, tagliate à a meza è ghjinìrila nantu à u bacinu. Stagnemu a pelle, u uvuteu è un caldi turmericu per dà a nostra crema un colore viulente. Tuttu u pozzu assicurò à una massa homogeneia, aghjunghje u zuccaru è fate tuttu in a panetta. Pusitemu un focu mediu è a purtellule à un ingrossimentu, interferendu constantemente.
A crema aggradèvule hè immersi in a temperatura ambienti è mischju cù a crema prunuttata. Hè tuttu, una crema sabbia crema limone hè prestu!