A turchera spiega cù u so gustu dilicatu, luce, di curd, assuciatu perfetta cun un crunch depenu percepcibile di crumbs di cicculata di pasta curtida , fatta in forma di un pastellu.
Cusì, oghje avemu preparatu per voi i ricetti più maravigghiari di a pieve di peta diliziosa cù u furmagliu pruduttivu.
Ricetta per a furia di pezza cun quagliu cottage
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 450 g;
- coco scuro - 4.5 tbsp. spese;
- latte - 270 g;
- zuccaru finu - 110 g.
Per u riposu:
- fatta fatta - 550 g;
- oghje di pollo - 3 pedichi;
- zuccaru finu - 120 g;
- crema agria - 170 g;
- fècula di patata - 2.5 tbsp. spese;
- Vanillin - 1 pacchettu.
Preparazione
À una mantova di una cunsistenza brutta, vultendu u zitellu zoccu è per mezu di un mezcladoru cù a rapidità di a media, l'avemu intruduciutu à l'uggizza. In questu cunizio cù massa oleosa stacchianà u filtru cacau in poveru scuro, è dinò cun noi cù a farina di granu. Utilizendu una cullette còmica, aghjunghjeghja tutti sti ingredienti è uttene una foglia chì pari un pezzu chjuccu chì si separanu di l'altri.
Pigliemu un antru bastone è mette in bundanza fatty cottage cun fatto sour cream. Partigemu à l'oghje di olii frischi, pour fecci di patata, vanille è, sicuru, u zuccheru. Allora turnammo à u mezidu per l'aiutu è per 4-5 minuti u travagliu, è muvimenti e battimò a nostra missa da u casgiu.
Pigliemu una forma larga è larga, è copre cun pergamena. Hè dissiminatu a mità di a nostra pruota insolita in tuttu in l'area di u moltu. Fillule cù un rìgine aromatizatu è chjude cù migghiori di a seconda parte di a massa. Pigliemu a torta à u fornu, in a quali a temperatura hà digià acquistatu 180 gradi è avemu l'aspittavvi à preparalli durante 45 minuti.
A ricetta pè curd peat pie in u multivariate
Ingredients:
Per a prova:
- farina (u più altu) - 270 g;
- mantra (82.5%) - 150 g:
- cacao - 3 tbsp. spese;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- granulu di zuccaru - 130 g;
Per u riposu:
- cottage cheese - 450 g;
- ova (grande) - 2 pezzi;
- semolina - 4 cuagliati;
- crema agria (25%) - 130 g;
- granulu di zuccaru - 130 g;
- extracte di vainilla - 1 cucharadita.
Preparazione
A farina di u livellu più altu hè unificatu cù u polu di coccu, u cacao è tutte e cose per sift through a sieve. Allora si spargeru
À a crema agria, impone e oghji grossi, pour u zuccaru granulatu picculu, pour l'extracte di vinaiu è purpiate in semolina. Si mischjianu è lasciate almenu 13-15 minuti. Aghjunghjite andemu in questa mutazione di furmagliu di quagliu è un mezcladoru chì portanu tutti i pesi à una cundizione d'uniformità. U fondu di u funnu è u fugliale multivaribule promazyvaem di mantra, è pudemu formà u pastellu: a pasta di pasta. Atturnu nantu à u prugramma "Baking", nantu à u cronista, custu u tempu di 60 minuti è pacentamenti aspettate. Da a multivarka pudemu piglià u pastore friddu.