Se siate tardu per u travagliu, o solu cercà una buttula ràpida è di prezzu di pocu in prumessu, in seguitu stu articulu hè per voi, perchè ùn ci hè nunda più faciule chì di fritterà in una padedda un pezzu di pani in cumpagnia di spizzi, o chì hè in a fria.
Pani frischi cù l'agliu
Ingredients:
- pani biancu;
- butte - 5 tbsp. spese;
- oliu d'oliva - 2 tsp.
- agliu - 3 craimi;
- Orggie secre - 1 cucharadita;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- U furmagliu rusticu à u gustu.
Preparazione
Preheat the frying pan, o grill. Tagliate u pane in fette. In un pezzu, aghjunghjenu a mantega rossu, oliu d'aliva, l'agliu, fate cù a stampa, u orecque, u salinu è a pepite. Emu distribuisci l'oliu d'aziende nantu à una fetta di pane è fate mette in una padedda, o sottu a parrilla, finu à chì a fetta hè brutta - aghjunghjemu nantu à a so furmagliu rale fugliale è cogliu a padedda cù una tapa. U pani fritto cù u furmagliu da u focu, è chì u furmagliu fugliate nantu à u caldu residuale.
Pane negru friddu cù alli è sprats
Ingredients:
- pagnotta;
- sprats in oil - 1 can;
- agliu - 2 craimi;
- mayonnaise - 1 pacchettu;
- verdura fresca;
- oliu vegetale - per frittura;
- pumini dilettuti.
Preparazione
Baton fasciate in fette è fretce in l'oliu vegetale finu à u marrone scuru. Ogni pane tostato hè strufinatu cù una slicita d'agliu, per u sapori è anu cunsonitu cun u mayonnaise. Nantu à u pane frittu, aghjunghjenu sprats è un coppiu di tagliati finti di pepino salitu . Scorcheremu l'ogniddi cù l'arbe è servite à a tavula.
Pane frittu frittu cù uovo in u latte
Vulete una versione di u postu di i famosi croutoni in l'ovu? Puderete sceglie u classic di pane tostato. Questi aria di pane, pane tostati è servitori cù mantra è sciroppu, sò cusì savurosu chì ùn ùn solu ùn la cocinerà micca per u colazione.
Ingredients:
- uova - 4 piezzu;
- latte - 2/3 di l'articulu;
- cinnamone - 2 tsp.
- pane tostatu biancu - 8 piezzamenti;
- burru;
- sciroppu di lignu;
- zucca d'aranciu;
- frutta fresca, frutte - per filing.
Preparazione
In un pianu profunnu, batte l'ova è u latte cun canella. Aghjunghjite una mezcla di cìruli di aranciu à u mischju per u sapori.
Pigliate un pezzu di pane (preferibile l'aia) è fate dunque in a mezcla di uovo, allughjendu una salsa parchetta. In una padedda, fretce a mantra è frittura nantu à pane tostata nantu à i dui parti finu à marrone.
Durante u sirviziu, mette un pezzu di mantellu nantu à u paninate, l'acqua cù u xarru d'astru, o u meli è serve cù frutti freschi o frutti, è una tazza di cafe fresh brewed .