Certu, ogni ospitatore nantu à i vacanze realtà voli à sorpresa è piacè à invitazione cù un pratiche pocu, per a preparazione di quale ella hè chjamata vera maestru di a cucina. U peccatu di polludu cù pane, pò esse acquistatu ogni tavulu, è i visitori pò noterà e vostre sapori culinario. Sì, è ghjornu cumune ghjornu ordinariu, hè assai diversu. Dopu tuttu, u pollulu hè cunsideratu cum'è a più pruduzzioni di calori è dietetica, è i platti da sò assai nutriti, savuroso, ma simplice in cucina. Scuprite puru per voi stessu!
Fighjemu uni pochi ricetti per cocchi un pezzu di pullastru.
Chicken breast imbuscata di champignons
Ingredients:
- fillet di petti di pollo - 5 pzc;
- mushrooms (best mushrooms) - 500 g;
- mayonnaise - 250 ml;
- mustarda - 2 cullenette;
- furmagliu di variità durata - 300 g;
- cipolla - 1 pc;
- oliu vegetale;
- Salt and spices - à tastà.
Preparazione
A ricetta per u sughjornu di u pullastru cù u funghi hè veramente simpaticu. Pigliemu a cipolla, pulita, cut in a mezzo ani è frittura in una padedda cù a mantenza finu à u doratu. Allora pigliammi i funghi, ci tagliate cù i pranzi è i mette à i cipolle. Mettite bè è frittura finu à l'evaporà tuttu l'acqua da i funghi. Allora trè in un furmagliu grùassu grande è falla dorme à tutti l'alimenti. U riposu hè prestu! Avemu da riflette da maone, è di mustarda, è viaghjate direttamente à a preparazione di fille di pollo. Per questu, u fillete hè cupartu cun un filmu di alimentazione chì mantene a carne inattazione, a pallà u pezzu, staghjone cù salitu è spices à gustu. Scambià un puddaru di furmagliu da pezzi è ripigghialla tutta di caccia cun rotulu. Tutti i rotuli accentamente lubricate u vestitu preparatu è si sparghje nantu à una pappaccia di lubricating grease. À u nostru platu in u prucessu di a coccia ùn si sviluppa micca, l'arregistramentu cù bagnati di legnu. Cù cù u furmagliu rossu è mandonu à u fornu durante 40 minuti. Eccu a ricetta di a cucina per pagliaghji di pollare di culatta stuffed di mushrooms. Scambià u pane nantu à un pianu bellu è decoranu cù l'arbece frescu.
Petti di polli stuffed di legumi
Una ricetta festiva per un pezzu di pollo di peli hè sicuru per piacevi. Stu paniu hè distinatu da u so gustu insosiche, l'aroma fantasticu, è certamenti decorarete a tavula.
Ingredients:
- fillet di petti di pollo - 5 pzc;
- furmagliu di variità dule - 120 g;
- pepino calda - à tastallu;
- perchè smoked - 50 g;
- basilica fresca - 3 tbsp. spese;
- i prugne secche in l'oliu - 50 g;
- Oliu vegetale - per torna;
- u salinu - 0,5 Tsp.
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- acqua - 3 tbsp. spese;
- Fatty cream - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Prima pigliemu tomate seccu à u soldu senza oliu è finamente finamente chjude. L'alfabbetu frescu hè in ssi longhi, è u periculu hè stajina fina. Chjucche u basilicinu, u pumadoru, u pezzu, u pezzu bulgarianu è u pocu furmagliu rossu. U restu di u furmagliu hè stata di più tardi. Dopu piglià u filettatu di pollulu, aghjunghjeghje cù una mano è cun un cutiddanti cutidianu, currettamente cose à l'intermediu in modu chì un furchetta hè furmatu. In a cavità resultante, mette un roscolo stuffed cocido, cercate u fugliale è cunsigliu zootcchiedi.
I platti, in quale u nostru pezzu serà preparatu, hè prizzatu in u fornu à 60 ° C. È da questu tempu facemu una padedda cù u oliu vegetale nantu à a stufa, fretce i petti di pezzi per i dui gangdi per 3 minuti in ogni latu, piglià, salitu appiccicatu, stagione cù spizzi è trasfiriu à i platti caliani cali in u fornu. Scopre è coperta in u fornu durante 40 minuti. Questu ora avemu preparanu a salsa. Pigliemu u furmagliu rossu chì restanu, mischjà cù l'acqua, crema, mettite è caldu ligne, ma micca fracete! Oghji d'agrumi impastuti cù ligumi, suttu suluzione è serve à a tavula.