A soppa d'olettu luminu hè priparatu da u zucchume è di u foglie di paniamo, chì aghjunghjenu una sàzita è texturale, a densità di u platu finitu. Frà l'altri cose, sti zucchetti ùn anu micca cuntenenu u colesterol, è per quessa chì sò assai utili. In questu materiale, i migliori ricetti di stu gazpacho - zucchero di sopa spagnola - sò cullate.
Sopa cold di tomates gazpacho - una ricetta classic
Ingredients:
- zucchero - 875 ml;
- bulb - 1 pezzu;
- l'acitu di vinu - 65 ml;
- oliu d'oliu - 75 ml;
- tomate con una carne densa - 2 pc .;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- U cucumo ùn hè micca grande - 1 parte;
- pani friscu - 3 fette;
- agliu - 1 clove;
- ghiacciu;
- api - 50 g.
Preparazione
Prima mettite u tomate, a cipolla picata, un salottu, l'acitu di sherry, pepite un pocu è fremenu in u oliu d'oliu è sguassa u pane. Sè siddu vulete, aghjunghjite un clavu di l'agliu. Piglia u fugliu di u gustu cun u licore, aghjunghjenu i lattice di ghiaccio è lasciate durante una ora in a fria.
U pumite è u zuccaru dulce scorciatu, secenu è tagliate in cazzi di tazzi. Scorce u cucumu è aghjunà. Chop the api. Avà pozzu esce u vegetale cut in una cucina di soppa adequata è fate un gastacho di tomate spichidu. Servite immediata.
Comu cundine a sopra gazpacho spagnola in casa - ricetta
Ingredients:
- craimi d'alli - 2 pc .;
- pani friscu - 2 fette;
- u sali;
- vinagre vinu - 45 g;
- zuccaru;
- cumin - 5 g;
- tomba matura - 975 g;
- oliu d'oliu - 75 ml.
Preparazione
I pezzi di pane ùn sò micca megliu di piglià a prima frescura, perch'elli ci sò immersi in rapidamente è aiutanu à creà una pruduzzioni di sopa piacevule. Pour l 'fette cù l'acqua è lasciate durante un minutu, poi apprezzate.
Tutta aglesa in una pasta è muneta cù u pane, l'acitu, u zucchero, u manufatu rintu è a mità di i prugne cuttosti coccu e punch all carefully cun una licenziale. Quandu a mezcla hè a quantità oghje quant'è pussibule, aghjunghje i prugne più rimettenu è rinviu novu, facendu chì a so texture sulla. Servite a sopa frittata, sperendu cù un pocu più d'acitu è u salinu prima di serve. Optionally, pudete aduprà un ghjacciu pocu prima di serve.
Soup gazpacho - una ricetta classic
Ingredients:
- Tagliati rianimati - 975 g;
- cucumber - 2 pieces;
- pepino dulce - 2 pc .;
- cipolla - 1 pezzu;
- l'agliuta d'agliu - 1 pezzu;
- Pane senza crust - 2 fette;
- oliu d'oliu - 45 ml;
- l'acitu di vinu - 45 ml.
Preparazione
Opacialmenti è granchi di tomate cut, si vulete, ponu scorcià a pelle in un modu cusì per voi. Scorce u cucumu è u pezzine è si dividanu in pezzi maiò. Chop the onions and chili cloves of garlic. Break bread in small slices. Pettite tutti l'ingredienti in a tazza di u licore, pour u oliu d'oliu è l'acitu. Punch gazpacho a l'uniformità massima, stagione cù u sal marina. U massu resultanti hè trasferitu in un tamarzu è cusì zuccheri di verdura in una pienza cù una cullette. U purè riflettu, liquidu lisu è ci hè una sopa spagnola!
Prima di serve, mantene a sopa in a frigoristica per un tempu, è poi serve, aghjunghjendu trossoti di pepite, pepino è taglioli di panificatu.
Soup gazpacho - la mejor ricetta
Ingredients:
- oliu d'oliu - 45 ml;
- bulb - 1 pezzu;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- una macchiata di chili - 1 pc.;
- zucchero - 975 ml;
- salsa di tomate - 65 g;
- pani friscu - 2 fette;
- Foglie di cilantro - 75 g;
- cipuleria russa - 1 pc.;
- cucumber - 1 pezzu;
- crackers .
Preparazione
Preheat the frying pan and pour oil into it. Frittu a cipolla machata finu à u marrone scura. À a fine di u frittu, aghjunghje u pani cuddinu chicchi è i craciati alli. Mandate u frittu in una punga, pour o zucchero è aghjunghjia a salsa. Salt, pepite, sgummanu i taglioli di pane è fugliate tutte u blender. Trasferisce a sopa à u friddu finu à chì si ricolava bè.
Prima di serve, tagliate u cucinu finamente finamente chop the greens è l'insalata di cipolla russa. Pour in un pappagallo di gazpacho friddu, aghjustate leghje freschi dispostu è fate gallettini invitati.