In u nostru tiempu ùn sò micca casi prudutti di l'alimentariu in a pruduzzione chì ùn deve micca usatu una varietà di cunsirvatori , tinturi, additivi di l'alimentariu, ecc. Tutti i vintini avemu da vendita è leghje a cumpusizioni di un pruduttu pruduttu, vemu totti liate di numeri diffirenti, lettere è nomi di composti chimichi. Fattu spessu di questa lista pò vede u "ingredientu" E471, hè un additivu di l'alimentariu, chì hè presente in a maiuranza di i prudutti d'ogni ghjornu. Questa sustanza hè d'urìgine naturale, principalmente di gras d'animali è vegetale. E471 hè pruduttu, per regula, in forma di liquid, comprimi, pilami è certe.
Suppliu supplementu E471
E471 hè casi sempre usatu per a fabricazione di i prudutti di seguitu:
- mayonnaise;
- margarina;
- oliu vegetale;
- ice cream;
- yoghurt;
- salsi;
- i prudutti di carri;
- chocolate;
- farina di prudutti;
- certi tipi di alimentariu alimentariu, ecc.
Stu additivu di l'alimentariu aiuta à migliurà a scomatura quannu facia ghiaccià è altri postre. Hè facilitatu macinata, cresce a separazione di grassu in a pruduzzioni di prudutti di latti è carni. Stu additivu aiuta à estensione a "frescura" di e merci, è ancu E471 hà e propietate di un emulsifier, i.e. eletta u gustu persianu è cunserva l'estabilizazione di l'emulsione.
Harmu à u supplementu alimentariu E471
Stu additivu hè stata appruvata per l'utilizazione in a industria alimentaria in parechji paesi di u mondu. i scentifichi anu cunfermatu chì sta sustanzu hè praticamenti innocenti à u corpu umanu. In ogni modu, l'adopru minimu di questu additivu hè salvu, ma ancu parechji casi quandu, in quantità limitati, E471 facianu da danni significativu à u corpu, chì ghjè soporta u cunsumu eccessivu.
Harm E471:
- U supplementu E471 ùn hè micca cunsigliatu per i persone cun gravimenti
malatie di fegate, tk. pò esse aggravava a cundizione d'una persona. - Puderia affaurisce nant'à u funziunamentu di a via biliarsa.
- U supplementu alimentariu E471 hè raru, ma anu sappiutu di causari risultati alergichi.
- U usu eccessivu di i prudutti, chì anu usatu per fà stu additivu, pò purtà à l'obesità, perchè E471 inessi i prucessi metabolichi in u corpu.
- Ùn viaghjate micca tramandatu da quelli prudutti è e persone chì viaghjanu u so pesu, tk. E471 aumenta significativamenti u cuntenutu calanicu di u pruduttu.