L'insalata di zappanu cù l'agliu sò assai simplicitati è veloci, è questu gustu hè familiar, forsi, per tutti di a zitiddina. Per quessa, vi dugnu offerta parechje scelte di l'ingredienti, speramu chì aiutanu à diversificà a vostra tassa.
Receta per insalata di zucca fresca cun alli, nucelli e mayonnaise
Ingredients:
- carotti - 0,5 kg;
- agliu - 5 denti;
- nocci - 140 g;
- mayonnaise ;
- prezzemolo;
- u sali.
Preparazione
U primu è più impurtante hè una carota, ùn deve esse micca solu micca lentu, devenu esse ghjustu, questu hè u fattore principalu chì pò influenzallu significativamente a qualità d'insalata. Inoltre un fattore impurtante hè a dolcezza di a zucca, ùn ponu esse micca praticamenti annullamentu, ma in casu d'assenza, avete bisognu di aghjunse un zuccaru in l'insalata, perchè hè a cumminazzioni di un gustu dolce è dolce di zappagine cù l'agliu chì dà u gustu unicu di l'insalata.
Eppo nunda cumplicatu, lavate i zappane, scorcia è molteniu cù renti agghiuncenu. L'agliu hè ancu puliticu è passava per a pressa, squeeze direttamentmente in a carota. Nuts, sipatu da a caghutura è di a membranze, mette in a film di nutizie è i so cupiate, in seguitu utilizendu un pezzu rotativu, puderete troppu cuscuzzu, o ricu qualchì metu più còmicu per voi. Dopu combina tutti i prudutti è mischjanu bè, ùn si micca scurdatu, ùn importa ciò ch'ella speria l'insalata ùn si vurria, ùn deve fà una mitità di una ora per cerveza.
Fettuccine di fasciole cù zappunti è agliu
Ingredients:
- fagioli - 200 g;
- agliu - 2 denti;
- oliu d'oliva - 15 ml;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- carotti - 2 pezzi;
- parsley - 1 mannatu;
- u sali.
Preparazione
A preparazione di sta insalata debite cumincià in anticipu, à dì à circa 12 ore. Furmagliu, cum'è unu di prubbabilmente capisci ancu, hè necessariu di impiccallu, preferibile à a notte. Questa prucedura accurte significativamenti l'expectazione di a so preparazione. Dopu tastu i fasgioli, rinfriscenu è coccianu, u salinu pò aghjunghje solu à l'ultima fini di a preparazione, hè impossibile dì quandu quandu devendrà di cocilu da, postu chì depende di a varietà di fagiola, chì hè una gran varietà.
E Zuccheri deve esse pulita è trattata cun un rossu medium, è alli squeezed direttament in zappagine, aghjunghjendu salini, zucca di limonu è arbeji piccati. Rinviate i fasgiuli è i friddi, è aghjunghje à a carota, aghjunghje l'oliu è mischju.
Insalata di beets and carrots with all
Ingredients:
- carotti - 2 pezzi;
- beaux - 1 pc;
- agliu - 3 craimi;
- mayonnaise - 30 ml;
- zucchero - 30 ml;
- salsa di soia - 10 ml;
- perchjica - 4 rami;
- u sali.
Preparazione
In cunnessione cù l'usu di pettine, avemu suggerilu immediatamenti chì si ponu guanti d'esceggì, perchè una bona sucette farfalla uttene e to mani per un longu tempu. L'insalata hè summamente semprici, a pappaccia è a zucca in quantità uguale di sodium in u listissimu rascadoru, squeeze l'agliu per una stampa, è aghjunghje u pilone finamente. Dopu aghjunghjenu tutti l'ingredienti, solu cun suecia cù u salinu, a salsa di soia è a so bella salata.