Ogni omu sapà di i beneficii di u furmagliu cottage è a necessità di incluzà in a dieta. Dunque, avemu da parlà oghje nantu à una di i piatti, a basa di quale hè un pruduttu indispinèvule, è in particulari cù i pasticci di furmagliu è offre ricetti per a so preparazione incù l'aghjunzione di semolina.
Questi siruvi saranu sugliuzzanti, belli, cù a crosta sarkana appetizing. Inoltre, sò assai gustoso eccu quandu è dopu a cooling.
Ricetta di u casgiu di quagliu curd cheese
Ingredients:
- untuvativu - 620 g;
- semolina - 190 g;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 120 g;
- Vanilla - per tastalli;
- pasciuti scuru - 65 g;
- u salinu - un pocu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Furmagliu cuddaru grinded through a fine tamarazzu è mischju cù u ova. Avà aghjunghje u zuccheru, un pocu di sali, vaniglia à gustà, ottanta gramma di semolina è mischjanu bè. Uttenite u furmagliu di furmagliu duranti vinti quattru à trenta minuti à a temperatura di l'ambienti.
Intantu, avemu lavatu i pasciuti scuru, finissemi cu cura cù u scuru di u casgiu.
Quandu a pasta hè infosa, racoglia una piccola di culloca, pusata nantu à u tazzu cù a sémola remuca, fate fora da ogni alzonu, fate un tanniculu rossu è u situate nantu à una padedda calda cù l'oli vegetale. In u stessu, facemu tutti i srniki è marinu in u focu moderatu da dui costi.
Servisemu furmagliati di furmagliu picciottu cù un manga è panevuli, sperendu cù a crema agria, u melu è a marmellata .
Cheesecakes da u casgiu in casu cù una manga in u fornu
Ingredients:
- artighjanali - 610 g;
- croup di semolina - 165 g;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 150 g;
- Vanilla - per tastalli;
- cacau in poudite - 1 cazola di dolce;
- cinnamon ground - a punta di u cuteddu;
- u salinu - un pocu;
- pezzare di pezzu - 25 g;
- mantra per moldi lubricanti.
Preparazione
U furmagliu cottage hè passatu per un tamarzu finu o rotte cù una licenziale. Allora aghjunghjite l'ochju di u pullu, u zuccheru, un pocu di salinu, a vinnula à u gustu, a canna à u pinu nantu à a punta di u cuteddu, pour a sémola, u cacao in pezzu è u pienu di puddastru è cunglite bè. Uttenvi per quattru anni à inchà.
Intantu, caliu à u fornu, aghjustà à un regnu di temperatura chì soporta 180 °, è preparanu i moldi. Lubricate cù mantra è sprinkle una semolina.
Olaje a pani disseminate nantu à e forme stampate è stabilisce à u forno durante trenta minuti o finu à un rosy urinante.
Syrnichki cun una manga ponu esse preparatu è nantu à una piccula di fragata. Per fà questu, pudemu forme pastelli, rintricà in a semolina è poni nantu à una pappuluzza di furata, raccogliati prima cù un pergaminu oiled. U friscu in questu casu, pò piglià menu. Fighjemu u prucessu, è finu à l'acquistu di i scienze acquistanu un tinte bulu èore, i purtamosni fora di u fornu è servite à a table.
Ricetta per tagliati di curd cheese with mango and carrots
Ingredients:
- pasticcio di grezzo - 410 g;
- croup di semolina - 30 g;
- farina - 30 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- zucchulu granulatu - 30 g;
- mantra o margarina - 55 g;
- oliu vegetale.
Preparazione
U zitrusdi sò stati limpiati, fissatu nantu à un grossu rossu è lasciate a mantra in una padedda finu à u solidu, copre u tapa. Poi pour a semolina e allora nantu à un focu per cinque più minuti. Fatemu tuttu chjappu.
U furmagliu di casgiu fracete in un tamarazzu, aghjunghjenu l'ova, u zuccheru, spàrghjenu a carizza cu una manga è mischjanu bè.
Da a massa ricevene forme furmagliu di furmagliu, ammudeghjeghjule in a farina, è fritture in oliu vegetale finu à marrone par i dui fasci.
Servite savantziu syrniki cù zappunti, scegliendu cù a crema agria.