Tutti duvitavanu per preparà insalate cun u jamone. Sò, per suprattuttu, sò assai gustosi è riccardo, ma quandu vulete una cosa più fresca è lumera, per quessa casu chì l'insalata "Tenderness" hè creata. Hè intesfaccanti di manera immediata chì l'insalata hà u so nome degutu à u gustu aggradèvule è gustu à appaghjà, hè assai simplice è prestu prestu è hè adattatu per qualsiasi piacè.
Insalata "Tenderness" cun u periculu è cucumari
Ingredients:
- pernatu biancu - 300 g;
- cucumbers freschi - 2 pc .;
- uova - 3-4 pedichi;
- aromi freschi (salivato, aneto, cipolle verde);
- corn canned - 1/2 latti;
- mayonnaise;
- u salinu, pepite.
Preparazione
Prima di preparà una insalta "T tendenza" cun u pervedu, avete bisognu di preparà tutti l'ingredienti. U prisuttu stessu hè cutulatu in bucchi, pepini, schiessi, s'ellu ci sò peppi densi, è ancu in cuttings. Oghje vociaru di furmagliu duru è brusgiate. U corru di drenu u liquidu, è i granuli sò mischiati cù l'ingredienti chì anu preparatu. Poverà i greens è aghjunghje l'insalata. Emu unchiolu u platu cù u maone à u gustu è staghjone cù u salinu è a pepite.
Salad-cocktail "Tenderness" cun u jamone
Ingredients:
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- furmagliu duru - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- ham - 180 g;
- mayonnaise - à u gustu;
- Fresh cucumber - 1 pc.
Preparazione
U pumadoru bagnu hè cut up as thin as possible, pò esse strufati in un rossu specchiu per vindimi. Inoltre, trattemu u cucumu sceltu. Eliminarle preliminarmente u core di acqua da u cucchulu per chì l'insalata ùn sia micca escemente líquida. U periculu hè ancu chjutu in tette. Oghje vociaru di furmagliu duru è brusgiate.
Pigliate un kremkalu, o un vetru di cuncettu è cumincià per pudè e nostre capri di l'insalata. Prima mette u caprettu di pepite, seguitu da u pezzu, ova, cuccume è furmagliu à a fine. Ogni chjappu di salata si pò mancunnià di mayonnaise, è pudete copre a cima di l'insalata cun bè di salsa.
Ricetta per a salad "Tenderness" di u jamone è u furmagliu
Ingredients:
- di lignu stazzatu - 200 g;
- furmagliu duru - 120 g;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- Mushrooms marinati - 160 g;
- crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite;
- verdura fresca.
Preparazione
U cogni sò mine, sbucciati è tagliati in tazza. Inoltri, chop e mancu pernaturatu. I tarritorii in un grande scacchi. Fuddi marinati cuttati in tassi, o chiatte. Pudete tutti l'ingredienti preparati in l'insalata.
Per fà un additivu in un tavulinu, mettite u mayonnaise cù crema agria. A salsa resultanti, aghjunghjite l'arbe chisra, salinu è pimentu. Omitemu l'insalata è l'abbanduneghja in a frigorifera prima di serve una ora 1,5-2.