L'insalata di l'Hepatice cù e carotta è a cipolla hà appretjatu in particulare per l'audacia maschile. Hè assai gustosa, ricca è incredibile savurita. Diversi variazioni nantu à a cumminazione di i cumpunenti pruposti in una salatura sò offerte sottu à e nostre ricette.
Salata fìpica - ricetta cù zappunti è cipolle di salami
Ingredients:
- una vacca oru, o chicken - 550 g;
- carotti - 280 g;
- cipolla - 280 g;
- Oliu vegetale refinatu - 90 ml;
- purificatu l'acqua - 300 ml;
- u salinu à u gustu;
- granulated sugar - 25 g;
- essenza di l'àcitu acìticu - 15 ml;
- pepite nera negra - 2-3 pinch;
- pezzu rossu rossu - 1 pinch;
- spices.
Preparazione
U primu chì avemu marinatu cipudine. Per fà questu quì, avemu lavatu, fraccione in semicircoli o anelli finu, mette in un containeru adattatu è filli fillatu cù l'acqua foglia è l'acqua fogata mischju cù essenza acetica è di zuccaru. Prisa a cecciu suculente di massa cù un pianu o platu, per chì l'aneddu sò in tutta l'arghjintinu è surtite per marinar.
À questu tempu, u fianu chjappu hè struitu in pezzi di medium size (u puddellu pò esse stata sanu), pour u gustu à u salitu à u gustu cù l'acqua fredda è fretu finu à oghje (circa deci minuti). Simultanamente, avemu pulitu, rinsicati i zappagini rossi è fretti in una padedda cù l'oliu rifinitu finu à u solidu, sperendu cù salinu è pezzina à a fine.
Prune livre cut in tasse o cubi è ponu in una padedda a zucca. Allora mandemu a cipolle di acchianata, sguassatu u liquidu da questu. Portonu u pane à gustu agghiuncennu a salina, a pepite è i spices, stitch e pò serve. Questa insalata hè eccellenti in quintu è friddu.
Insalata Hepatic con zanahoria e cipolla Coreana
Ingredients:
- u fioius - 350 g;
- carotti in coreanu - 350 g;
- ova di pollo - 5 pezzi;
- insalata di cipolla - 250 g;
- agliu - 2 denti;
- scorcia a mezza limone;
- oliu vegetale refinatu;
- u sali;
- mayonnaise .
Preparazione
Furmà finu à cuncechjaru in acqua salitu, u fegato, è poi dirimi fridhe, è tagliate. Oghje una pocu podsalivaem, whisk e affucare nantu à una pancetta d'oliu fritto di freccia. Pudete tòrtale in forma di noodle è aghjunghje à u fegato. Mandemu dinò carotazzu in coreanu è cuttati insalati, aghjunghjenu a cingola di limonu, sbuchja è l'ale di perdita, tempore cun salone è mayonnaise, misure cù gentile è pò serve.
Insalata di caccia è zucca carotta è cipolla di cipolla
Ingredients:
- liver - 350 g;
- una gran zucca - 1 pezzu;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- lettuce diligente - 100 g;
- agliu - 2 denti;
- furmagliu duru - 120 g;
- mahonese - 220 g;
- greens;
- u sali.
Preparazione
U fìgginu hè lavatu, fogghi in salitu à l'acqua finu à chì prestu è dopu à a rinfrescenza, passemu per un rossu finu. Sittintate, coccia ova di zuccheri è zucca, finu à u solidu, è poi frutti è foglie nantu à u riti mediu. L'alchimiste marinate hè ancu cutatu cù un cuteddu finu à chì sò sbagliati picculi particulate, è l'asgiu hè limpiatu, squeezed through a pressa è mischju cù u mayonnaise. Hè fermu solu di fà ricette u furmagliu finamente dura, è
À u pranzu, avemu assicuratu u ring. A mezza di tuttu a massa di fegatu rossu mistu cù una petite porcellana di u mayonnaise è mette nantu à u fondu. Allora aghjunghjemu a cipolle di acchianata, zucca carizzita è coperta cù una capa di l'alcuni mayonnaise. U capiddu dopu serà u ova è una altra majone. Aghju stabilisce u furmagliu rossu, un pocu di più di mayonnaise è coglie tutte u fegatu restu. Dopu à quessa, aghjunghje l'insalata sito un pocu, sguassate questu l'attellu cù cura, decore a superficia cù u mayonnaise, scrive un patronu à u vostru gustu, è stendu e foglie di foglie freschi.