Una bona alternativa à i pezzi di fritto frites sò chops di pollo stati à u fornu.
Per fà a carne cuscienta è dilicatu, i funghi o vegetali sò aghjunti, per esempiu, pumati, pezzante bacca, furmagliu o solu salsicce cun salsa. Un veru pratiche inolviziale cottu in u fornu sarà pezzi affettati di furmagliu di furmagliu cù ananas.
I ricetti per i chopsi di u pullu in u fornu pò esse fatta in modu sicuru, in u menzu di ghjornu è di festa. Questu pianu pò esse decoratu qualchi mesa di solemnità per l'aligria di a vostra famiglia o di i visitori.
In questu articulu, vi cunsigliarè cumu per fà u cicatrisu di u puddastru diliziu in u fornu è cumu per elettu appretimentu à u riposu.
Chopscinu, cù coglie, u pumadoru è u furmagliu in u fornu
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- Champignons o mushi di ostriche - 125 g;
- tomate - 200 g;
- u furmagliu dura - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- mischju di pimentari moltu - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- frischi aromi piccati.
Preparazione
Chicken fillet lavatu, seccu cù servitori o toalla di carta, stampata in pezzi è batciata cù un martellatu di cucina, prutrate da u filmu di alimentariu. Allora, ogni zicchinu hè aggradatu cù u salinu, una mezcla di pimenti moltu è generosamente blotted da maussee. In u top, pusonu i funghi, anelli o semirings (depenendu à a taglia) di u funghi, pate u funghi, di u tomate è pour u furmagliu nantu à a rossu. Spread on a vacuum grease and cook in a warmed up to 195 degrees furna quince à vintimpi minuti, secondu a pussibilità di u to furnu è u gradu desiderate di u platu.
Griddi di pollula spaccatu in un pezzu è spizzatu cù bè finamente finamente chulettate.
Per piglià un gustu più gustoso di u pane pudete fremientanu i salchi in u fornu in filu. U tempu di cocilu di questu platu hè quaranta à cinquanta minuti. A deci minuti prima di a fine di a coccia, u pezzu hà da esse rinfuzzatu da manera chì u cume hè biancu.
Chopscina, ananas è u furmagliu in foil in u fornu
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- ananas di canned - 250 g;
- u furmagliu dura - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- mischju di pimentari moltu - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- rami di peccovu.
Preparazione
U filatu di pollame chjapu è seccu hè chjucu in pezzi di u tagliu chjamatu è strappatu cù un martellatu di a cucina, pusendu entre duie strati di film di nutritura. Allora ogni pusizzioni hè stallatu nantu à una lattice di lametta, circa duie volte, spermatu cù u salinu, una mezcla di pimenti moltu è generosamente blotted da mausse. Da quì sottu distribuitu l'ananas aghjunti è u furmagliu gratu. Avà poi chjappà u pezzu, pruvatu di ùn tocà a cima di u piccatu, è coccia in un incosciatu à u 190 ° furdu for fifty minutes. Per deci minuti prima di a fine di a cucina, apre u foglie è fate a cullezione marrone.
Quandu u culmu di a cucina, sicondu parechje di e ricette, u filettoghju di pollulu pezzu si puteva poni marinati, spertu cù salitu, pepite, mayonnaise o cù qualsiasi marinade à u vostru gustu nantu à basa di salsa di soia cù l'aghjunzione di u melu è una larga varietà di spezie. Connetta fantasia, spirimèntu, è u risultatu truvà per piace per voi.