L'aranciu di mari hè un bagnu assai utile. Ùn cuntene assai vitamini è micronutrienti in a so cumpusizioni. In l'inguernu è a primavera, u corpu ferma solu bisognu di vitamini, cusì durante u periodu hè necessariu di cunsuma un massimu di corsi riccu in vitamini. In questu articulu avemu dettu qualcume una savura fina è sana di l'aranciu di mare.
Ricetta per compota di marino-buckthorn
Ingredients:
- marino-buckthorn - 0.5 kg;
- zuccaru - 120 g;
- acqua - 3 litri.
Preparazione
Avà vi dicu cumu per fà compota di mare-buckthorn. Portonu colti in l'acqua fridda, portanu à foglia è fate un minutu nantu à u focu altu. Dopu à quessa, a pane hè sbulicata da u focu, impannillatu è surtitu finu à ch'ella hè dinò. Dopu questu, scherzi è aghjunghje u zuccheru. A cumpota hè cooled è sirvutu à a tavula!
Compoti di marmo-buckthorn
Ingredients:
- conchi di buckthorn - 300 g;
- acqua - 2 l;
- limone - meza;
- zuccaru - à tastallu.
Preparazione
Scappi l'acqua in a panetta, u mette nantu à u focu è falla furiallu. Scappiate e buchi congelati di mare-buckthorn è di zuccheru. Fate torna à foglia è aghjunghje u limonu, fette. Zucchinni tuttu cù 5 minuti. Quandu u compotiu hè un prugettu frettu, filtre è serve à a tavola.
Pumpkin compote cun buckthorn mari
Ingredients:
- aranciu di mare - 200 g;
- pumpkin (pulp) - 150 g;
- zuccaru - 350 g;
- acqua - 2,5 litri.
Preparazione
A carni di carru hè colpi in un putu, avemu sfruttu u buckthorn di mare è tuttu questu hè spartu cun acqua fogera. Agghiuncinu per quasi 10 minuti. Dacci l'acqua in una puchina, aghjunghje u zuccheru è a purtarli à foglie, fate un focu finu à chì u zuccheru disolvi. Cù u zucchero raghjunatu, pour a zucca è u buckthorn mari in u cane. Coperta cù una tappe sterile è rotulu. Poi turnò u cane è lasciate per friddà. Compota di a zucca per l'inguernu hè prestu!
Compote di marino-buckthorn con manzanas
Ingredients:
- marino-aranciu - 1 kg;
- mele - 500 g;
- zuccaru - 300 g;
- acqua 750 ml.
Preparazione
Piglia a manzila in tagliatoghja è pateanu in acqua di ferli à 3 minuti, sguassate è crescenu. I putemu in frasi è pour e baga di mari-buckthorn. Preparamu u ghjelu: pour sucre à l'acqua, fate è fate fassi per 5 minuti. Dopu, cù u sciroppu ottinutu, fassi mancioli cù l'aranciu marino è cogliu i vasci cù e covers. Sterilize durante 15 minuti è dappellinu. Turnate i latte cun compota, cogliu cù qualcosa calidez è lasciate per friddà.
Compote di marino-buckthorn pò ancu esse preparatu pè u zitellu, perchè hè un beie moi utili. Ma, cum'è tutti i prudutti novi, u bagnu è u pruduttu da ellu bisognu à esse introduttu in a dieta gradualmente è di vede a riazione di u zitellu. Sì tuttu hè normale è ùn ci sò micca reazzione negativa, dopu indulge a vostra reunione cù questa vanda utili.