U furmagliu hè a manera naturali è naturalmente di preparazione di qualsiasi prudutti, chì permettenu a quantità massima di sustanzi essenziale per esse guardatu in elli. Dopu tuttu, ognunu sapi chì quandu cocini casi tutte e vitamini sò distrutte.
A pienu affumicata in u fornu, a furtuna di casgiu, serebbe fattu assai più dolce, tastier, più satu è fragrante. Da ellu pudete cocre di una varietà di platti diffirenti, chì includenu beets ordini. Scupremu cun voi ricette di farina, furnite in u fornu.
A ricetta di presetta in u fornu
Ingredients:
- pitita - 1 pc.
Preparazione
Scupremu cusì per foglie l'arbureti in u fornu. A Beetroot hè lavatu bè cù un pezzu di u pianu, di terra è imbruttatu bè in filu. Allora pozzu esce u vegetale nantu à a retaglia è fate u cociutu in un fornu calatu. Ci femmintazzu a betula durante una ora è una mezzo, è apri a stufa e dete a ragiunata verdura leghjite. Allora pigliate cura di u vegetale da u papila, pulita è tagliata in picculi fette. Aghjustassi a pateci fritte sulchighjanu nantu à un pezzu, sceglie un pocu cù l'oliu è l'aspunnì cù una cipolla verde.
Eppuru, cumu ci hà assudatu currettamente a fubbia in u fornu, è avà scuntemu quali piani pò esse chjucu da questu verdura.
Insalata di beets
Ingredients:
- Furmagliu caprunu - 5 cuagliati;
- beaux - 1 pc;
- pinu nuts - 2 tbsp. spese;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices - à gustà.
Preparazione
Cunsiderate una altra opzione, cumu per cuglià a pignatta in u fornu. Cusì, rinite e razzi, secca cù una siccica, sprudisci cù salitu, pepite, valdi cù oliu d'oliu, impruvule a purcina in foil è fremenghja à 180 ° in u fornu à 15-20 minuti. Allora a verdura hè cooled, siparata da u papila, pulita è stampata in picculi settori. Usendu una cullizzioni spinga nantu à issi pezzi di fazzula pocu cù pocu furmagliu caprettu , sprinkle cù pane nut è sirve insalata prestu nantu à a tavula.
Insalata di Beetroot con bacon
Ingredients:
- beole - 6 pezzi;
- oliu vegetale - 50 ml;
- l'acitu di puma - 2 tbsp. spese;
- granule mustardi secchi - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccaru - pinch;
- cipolle verde;
- bacon raw-smoked - 150 g.
Preparazione
I purcaghji sò lavati, impannillati in pova e foglie in u furmieru pre-cali per una ora à una temperatura di 200 gradi. Allora l'avemu purificatu, corse à 4 pedichi è chop in pezzi fini. Da u pitroliu, u salinu, a mustarda, l'acitu è u zuccheru, preparanu a salsa, stitch bien. Oghje nantu à elli a nostra beets è i mette in un dispusitore stampatu in a frigorifera per 1 ora. Aggiateu a pezzu periurnatu periurnu in pappagallo.
Questu tempu, tagliate u bacon in pezzi è frittu senza aghjunghje oliu in una crust crunchera. Prima di serve, sprinkle the beet with a cebalu fittu è bacon.
Borscht da u furmagliu in a pappaccia
Ingredients:
- cipolla verde - 1 mannatu;
- bulb - 1 pezzu;
- beets - 5 pc .;
- un zucchero di api - 3 Piezi;
- limonu 2 cibo;
- crema agria - 100 ml;
- inziccante frescu - 1 mannatu;
- spices - à gustà.
Preparazione
Stalk d'api, bianca, parte di cipudioni è cipudine sò puliti, lavati è finamente chopped. I vegetali pour un litru di acqua fredda, aghjunghjendu tutte di cera spice, portanu à foglia è fate un coccu di 55 minuti in un focu dèffre. A pitavastru hè bè lavatu, pulito è chjude in chjineti finti. Scassa nantu à una vaca di furmagliu è sprinkle cù pimenti è salini negri. Agghiuncè per 25-30 minuti, perchè l'arrachju sarà brutta. Arrìzzati in i tetti. Un mannu di l'aneto hè lavatu, siccatu è finamente picatu. Aghjunghjite l'finocchiu, u salinu è a pappatura moltu à u calchinu preditu à u gustu. Pigliò a pappaccia, purtate à foglia è caccià da u focu. U nostru soru borscht hè prestu!