Unu di i platti festivi più populari di l'espazio post-suvièticu hè una insalata cù palmi crab. À u primu, frà l'ingredienti si eranu macchi di crab, corn, mayonnaise, ova di cuddaru, è per nouriment - rice o patate. Di sicuru, stu pezzu ùn pò micca esse chjamatu dietetica, cusì u tempu, a ricetta hè statu mudificatu è oghje l'insalata di crabu cù colmu è cucumu è assai più populari. Questa hè una opzione più faciule, menu calurica, in particulare se utilizate salsa di castagna per refuzzo.
Cranch, insalata, corn, cucumber
Ingredients:
- imberti o carne - 2 packs di 150 g;
- l'ovu hè grande - 4-5 pc .;
- corn frozen - 200 g;
- maisonette casca - ½ tazza;
- pumu frescu - 150-170 g;
- sal - 1 pinch;
- ingannu - 3-4 rami.
Preparazione
U solitu stuculi di crabu sò vindati cungiusciuti - i desfruttanu è fugliate finamente. Hè impurtante di sceglie chopsticks freschi, altrimente un pruduttu seccu chì si sdegnu u cunsigliu. Oghje ponu in acqua fugliada salata, fate a coccia per 10 minuti, fremu acqua fretura, sguassate a caghutula è tagliate tene. Pudemu corn in acqua di furore, aghjustate 10 minuti, uccionu in un colander è lasciemu a fuga. U such granu hè più utili chì avianu. Cucumber e chop finamente, anu trituratu. Tutte l'ingredienti sò colpi in un tastu, u salinu, adddatu cù u salsa è a rivolta. Pudete dà l'insalata per affaccià una media ora in a fria. L'insalata di crabu cù colmu è pienu frescu hè ancu almacenata in u frettu - ma micca più di 2 ghjorni.
Ci hè una versione modica. L'insalata cumporta Peking col, corn, crab sticks, cucumber. Hè ancu una insalata assai ligna, ma ùn hè micca cunsigliatu in quantità maiò à quelli chì avianu prublemi cù u pancreas. Ma ùn ci hè un modu di modu: pudete solu fà cresce a quantità di colini à mità.
L'insalata "Cranch" simplica
Ingredients:
- u latte frozen - 250 g;
- carne di crabu o bastone - 250-300 g;
- uovo - 4-5 pezzi;
- Peking cabbage - ½ capità media;
- pumini freschi - 2 pc .;
- Salsa casera, cum'è maionesa o crema agria - 2/3 tazza;
- u salinu à u gustu;
- aneto - 1 picculu santu.
Preparazione
U bagnu hè fervuto in acqua di ferli à 7-10 minuti, rilivatu in un pezzu è hà permessu di drenallu. Scorred crab meat and cut in cubs. L'oghje, ancu culotte à tazza (in u postu pudete apprezzate una insalata senza ova, è fate d'oli vegetale). Cabbage è cucumbers shinkuyu finu di strisce di a stessa tana. Finamente chop anetear. Tutti misurati, salsa è salitu. Avemu brew.