L'insalati nutili ùn anu micca bisognu di calori è bagnate in una fatta di vendita di a maisonette, solu sceglienu i ingredienti chì pudete aduprà è u pane pruvatu ùn solu sulamente a fami per un bellu pezzu, ma ancu benefiziu u corpu. Unu di l'snacks hearty and simultaneously healthy hè una insalata cù u puddu è u rossu. Fà à preparalli, hè ideale per u trasportu, è per quessa chì ghjustu com'è un lunch à u travagliu.
Chicken salad with nuts and rice
Ingredients:
- u risottu salvatica - 1 1/2 articuli;
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- seccu Cranberries - 1/3 di st.;
- pecane - 1/3 di un seculu;
- Insalata di cipolla - 1/2 pc.;
- parsley - 1 mannatu;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- ghjucu di 1 limonu;
- l'acitu di puma - 2 tbsp. spese;
- zuccaru - 1 cullea;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U filettu di pollulu inghjùgliu in acqua salata o fremendu in u fornu finu à prestu. A carri hè stata rifiuta è tagliata in tazza, imbasta cù u rossu salvaticu, anchi rossi di lettuce, tostati nucche, cranberries è frescu.
In un capicu zuccherinu avemu preparatu un additivu di mantra, zucchero, muzzicu è zuccherinu. Agghiuttiu bè u cuntenutu di u jar per turnà in una emulsione, aghjunghje salate è pimentu à u gustu. Omegliamu l'salad dressing e sirvule à a tavula. Se prima di sirvà una insalata per affaccià in a frigorifera per un paru d'ora, u so gustu ti piace ancu più.
Ricetta per insalata "Reale" cù pollo è risu
Ingredients:
- rossu biancu - 1 pezzu;
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 80 g;
- apio - 1 tronco;
- uva - 10 boli;
- U iogurtu grecu - 3-4 ciorna. spese;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- mustarda bona - 1/2 tsp;
- aneto;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U filettu di pollulu inghjùgliu in acqua salata, dopu a quale aghjustà a carne in fibbra. Femmene gazeddu fissatu nantu à un grossu rossu. Uva u mio, è tagliate à a mità, l'ossi, se anu, sò sbulicati. L'api di cuteddu in tazzi. Imbulighjate l'ingredienti priparati cù u rossu in un insalata.
Per rinfuccà iogurt beate cun oliu d'oliu finu à l'homogeneità, aghjunghje un pocu di mustarda, u sali cù pimenti à u gustu è anchju picatu. Aghjunghjite una nota di frescura à u vestitu aiutà à a casca di limone. Omegliamu l'insalata cù u pullastru, u risu è u furmagliu cù u salsa resultanti è seguitanu subitu à a tavula.
Salad with chicken, rice and orange
Ingredients:
Per u pollulu:
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- zucchinellu - 1 item;
- L'acitu balsamicu - 3/4 di l'articulu;
- meli - 1/4 punti;
- oliu d'oliva - 1/4 di un seculu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- cumin - 1/2 tsp;
- u salinu, pepite - pinch.
Per insalata:
- Rice nettu - 1 item;
- Calchissia - 2 articuli;
- Aranci - 2 piezzu;
- avocados - 2 pezzi;
- cherry tomates - 300 g;
- cipolle verde - 4 pene;
- freschezza fresca;
- furmagliu farcu - 100 g;
- anacardi - 80 g.
Per abastelu:
- oliu d'oliva - 1/3 di un seculu;
- 1 zuccaru;
- L'acitu balsamicu - 2 tbsp. spese;
- pepino russu - 1/4 tsp.
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Chicken fillet marinate in una mistura di zucchero, balsamica
Omegliammi u risu cù caldu è fateanu nantu à caldu pianu duranti 30-40 minuti. Tutti l'ingredienti per l'insalata sò cututi arbitraria. Ingredienti per adupratu di battezza per l'omogeneità cun un blender. Pudemu tutti l'ingredienti preparati in un tastu, senza pruvucà è vintendu l'appiccatu finitu da quì sopra. Sprughjendu u platu cù una fete.