U filettu di pollo, manghjatu in salsa d'arba , hè notuve per u so gustu è dulcezza. A caruta torna sorprendentemente savurosa è stunningly exquisite. Garnish hè perfetta per a rossu o patate pateanu sarracini.
Chicken fillet in sour sauce in un multivariate
Ingredients:
- bulb - 3 pezzi;
- fillet di pollo - 1 kg;
- crema agria - 200 ml;
- spices - à tastallu;
- ràdica di ghienzu;
- musculu mustarda - pinch;
- pezzi rossi è negra - à tastà.
Preparazione
I cipolle si sò puliti è anu chjappu. Atturnu nantu à u multivaru, selezziunate u modu "Frio" è fate u bulbu cruciata in a tazzuletta. U filettoghju hè lavatu, siccatu è scrittu in tazzi. Spruvole a carne per aghjustà u salimentu è u salitu. Appena, cambia u filettatu di pollulu in a tazza di u multivariate, aghjunghje i pezzi negre è bianchi, coriandru, turmericu, un pezzu di poghja di mostaza è ghjustu seculu, fendu cura tuttu di tuttu è copre cun una tapa. Dopu à u signore pronto, fate acqua di furmagliu in a panetta, aghjunghjemu a crema agria, stirpite è falla a ferita in u focu di coccia da steam. Puderete sceglie u prugramma "Quenching" è cumince u cronometru per 1 ora. Avemu servitatu u pezzu prestu cale cù u scherzu.
Chicken fillet in sour cream sauce with mushrooms
Ingredients:
- fillet di pollo - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- champignons - 500 g;
- crema agria - 200 ml;
- spices - à tastallu;
- oliu - per frittura;
- parsley - per decorazione.
Preparazione
Chicken fillet lavatu, cut in small pieces, è fritte nantu à l'oliu finu à u doratu. Purtate turnate a carne in una tazza. Limemu a bombe, rintra i semicrculi, è tagliate a zucca cun pienu finu. I Champignons sò trattati è piccati cù lobuli mediani. Oghje u fugliale a cipolla in l'oliu d'oliu primu, andate per alloglie i zappunti è i funghi.
Passate i vegetali per uns 5 minuti in un focu dèficu, è aghjunghje à u puddastru torna è mischjanu bè. Dopu fattu quessa, aghjunghje un vetru di caldo finu è acqua, reduce u calore è steli totu finu à prestu. À a fini di a preparazione, aghjunghjemu a crema agria, sprinkle cun pappulatu frescu picatu, è serve u pane nantu à a tavula cun ogni platu di pienu.
Chicken fillet in sour cream sauce with all
Ingredients:
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- furmagliu - 150 g;
- spices - à gustà.
Per a salsa:
- crema agria - 300 ml;
- agliu - 3 craimi.
Preparazione
Prima, preparanu a salsa: aghjunghjenu a crema agria, esprimintu e spremuto l'agliu, u salinu, u pezzù è mischjà in a crema agria. Chicken fillet lavatu, siccatu è pusatu nantu à un platu di tostu. Pigliate solu a salameria di a crema agria è fracciata solu cù u furmagliu gratu. Pone u pane in un forru preinfirmatu è aghjunghjite durante 45 minuti. Hè tuttu, filettoghju di pollo in a salsa di crema agria cun u furmagliu hè prestu!
Chicken fillet in sour cream sauce in u fornu
Ingredients:
- di pollu - 500 g;
- u salinu, pepite - à tastà.
Per a salsa:
- crema agria - 1 item;
- agliu - 3 craimi;
- noce moscata - pinch;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- limonu - à tastà.
Preparazione
A carne di pollo bianchica hè quatuata cù cura di l'ossu, cut in pezzi fissi, lavati è secchi. Allora u puddastru un pocu
I slices d'agliu sò sbuchjati da i caprini, squeezed through one press and put into a piano. Aghjunghjite a crema agria, fate a salsa di soia, mette a noce moscata è strincia u zucchinu di u limonu. Mmezzu premiu è mischju mistu è vintu u filettatu di pollo. Dopu, mandemu a nostra polletta à u fornu è aghjunghjela durante uns 30 minuti. Servite fillet di pollo cun a salsa di crema agria fritte cù patate fritas .