Per fà preparà una salsa di crema agria hè bisognu di un minimu di tempu è ingredienti semplici. A versione più simplice di sta salsa pò essa preparatu solu da a crema agria, farina è spezia. E aghjunghje à sta basa simplificata diversi ingredienti supplementari, ponu esse risparmiati à tastà i sapori sazià di a crema agria.
A Sour cream sauce vene à una varietà di platti. Pò esse mandatu pè foglie, insalati è corsi maiori. Una salsa di crema agreccia cù l'agliu è a cipolla hè cunsiderata una di i più boni addiziunati à a carri. In questu articulu, avete imparale di parechje scelte per preparà a salsa di crema agria, chì sò adattati per una varietà occasione.
Sour cream sauce with all
Ingredients:
- 100 grammi di crema agria fresca;
- 2 cullizzioni di mayonnaise;
- 3 grani d'agliu;
- 1 cullea di cucchie secca;
- u salinu è u pumperu à u gustu.
Preparazione
In un colpu prufunditu, piglia a crema agria, aghjunghjene mayonnaise è mettite. In u mistu risultatu deve esse esprittu l'alli, aghjunghjenu basil, salinu è pimentu. Dopu à quessa, a salsa di acitu di àgliu ci deve esse misuratu assai bè, perchè tutti i ingredienti sò distribuiti equitativi. Prune a salsa di crema agria cun l'agliu pò esse mandatu cù platti di verdura o carne.
L'alfabbetu secondu pò esse rimpiazzatu cù qualsiasi altri prutelleri favuritu - orecano oru, aneto. Cù questi erbe arricciate à a salsa di crema è l'agliu hè assai aranura è piccante - ùn te!
Salsa di Sour-mushroom
Ingredients:
- 200 grammi di funghi;
- 3 cullenade di crema agria o crema;
- 2 cullizzioni di farina;
- 500 ml di brou di carne;
- 1 cipolla;
- Verbi, salinu è pimentu à u gustu.
Preparazione
Prima di tuttu hè necessariu di impugallu è rinsegna u funghi. Per a preparazione di salsa crema-fungus, pudete adupirà funghi secchi o muscoli freschi. U funghi fugliate è frittu in l'oliu di girasole cun cipolla picurita finu à marrone. In una padedda cù cipolle è mushrooms, deve avete pour à a farina, aghjunghje u caldu è stufa tutti l'ingredienti nantu à un focu chjuppu sottu a tapa chjucata per 20 minuti. Duranti stu tempu, a salsa di uva aghjunghjenu cù cipudine è i funghi anu spese. Cumplementu, u cuntenutu di a padedda devia essa salitu, pezziunatu è aghjunghje a crema agria. Dopu à 2 minuti - rinfriscà da u calore è decorate cù verdi. A salsa di Smetanno hè sempre pronta!
Sour cream sauce
I ingredienti
- 100 grammi di crema agria;
- 2 ova cruda;
- 40 grammi di furmagliu dura;
- 80 grammi di crema;
- 20 grammi di latte;
- 2 cullizzioni di farina.
Preparazione
Cù una licenzie, mischjà è vendu boni l'ova è a crema agria. À questa mutazione deve esse aghjuntu furmagliu rossu nantu à un grossu rossu. Dopu, frette u mantellu in una padedda è pour à i ingredienti mista. Per elli, aghjunghjene a crema è a farina, è per 3 minuti caldu nantu à caldu bassa, ùn porta micca à fogghi. U salmuzzu secchio cremosi risultati cù u furmagliu si fussi salitu è sirvutu à u vostru piu favorit!
Sour cream sauce con tomate
I ingredienti
- 200 grammi di crema agria;
- 1 vetru di brou di carne;
- 2 tablespoons butter;
- pasta di tomate è farina;
- u salinu, u pappaghju è u paprika.
Preparazione
U mantellu si deve funnera in una padedda, aghjunghje a farina è frittura. Dopu 3-5 minuti in a panetta, u calchinu d'esse spurtatu in un chjappu finitu, afficendu constantemente cusì chì ùn anu vapeur. Po poi valdi a crema agria è u paste di tomate. Tuttu u mischju devi esse cottu per 5 minuti nantu à u caldu pianu. A fine, u salinu, u pappu è u paprika, aghjunghje à a panna. A salsa di salsa di tomate è prestu!
Salsa dolce dolce
I ingredienti
- 100 grammi di crema agria;
- 50 ml di zuccaru di lignu;
- 50 grammi di zuccheru;
- 1/2 cuisson di cinnamonu.
Preparazione
Tutti l'ingredienti deve esse mischiertu è sbattulevanu cù una licenzie per una massa homogeneia. Servite a crema dolce di crème di a salsa seguita da ice cream, torti o pancakes.
Unu di i vantaghji principali di i salsi d'agrume hè l'abilità di sustituta l'ingredienti in a ricetta è l'esperimentu in ogni modu pussibuli, senza teme di spoiling the taste. Per esempiu, se a salsa di u tomate hè sustituitu cù a mustarda in a ricetta per a salsa d'arancia fresca, a salsa sour-mustard chì risultatu cumplementà perfetta à qualsiasi platti di pesce! In u listessu modu, pudete fà pronta à preparà a salsa d'aromaticu di cantu à u patata è l'altri legumi.